Молочные напитки — вкусно и полезно

Молочно-банановый коктейль (фото Burda Media)

Их любят все малыши без исключения, да и взрослые с удовольствием составят компанию деткам — ведь на столе молочный коктейль

Предложите своему ребенку не просто стакан молока, а побалуйте его разнообразными молочными напитками — вкусными и полезными. Самое простое — соединить молоко с ванильным сахаром, добавить немного сиропа или мороженого, и коктейль готов.
Банановое молоко
Возьмите:

• 3 стакана молока • 400 г очищенных бананов • 50 г меда • 25 г тертого темного шоколада
В миксере взбейте очищенные бананы с молоком и медом. Перелейте в стаканы и посыпьте шоколадом.

„Лесная быль”

Возьмите:

• 125 мл молока • 100 г малины или ежевики • 2 чайн. ложки сахарного песка
Малину или ежевику очистите от сердцевины, промойте в холодной воде, насыпьте в стакан, добавьте сахар и тщательно разотрите, а затем долейте молока.
Напиток шоколадный
Возьмите: • 100 г шоколада • 1 л молока
Шоколад измельчите ножом, крошки высыпьте в эмалированную кастрюлю, добавьте молоко. Кастрюлю поставьте на огонь и подогрейте. По вкусу добавьте сахар. Подайте горячим.
Миндальное молочко
Возьмите:

• 2,5 стакана молока • 200 г очищенного миндаля • 0,5 стакана воды • 3 абрикоса • 3 стол. ложки размельченного сухого бисквита • 3 чайн. ложки сахара
Миндаль ошпарьте кипятком, снимите оболочку, положите в миксер, влейте воду и измельчите до получения однородной массы. Добавьте кусочки абрикосов (свежих или из компота), измельченный бисквит, сахар
и холодное молоко.
„Черничка”
Возьмите:

• 2 стакана молока • 0,5 стакана черничного сиропа • ванилин
Холодное молоко взбейте с сиропом и ванилином до образования пены. Вместо сиропа можно взять замороженную чернику.
„Красная шапочка”
Возьмите: • 250 мл молока • 50 г моркови • 25 г сахара
Морковь очистите, натрите на терке, положите в миксер, влейте молоко, добавьте сахар и взбейте.
Напиток медовый
Возьмите:

• 2 стакана молока • 150 г меда • 2 стол. ложки апельсинового сока
Компоненты смешайте, взбейте до получения однородной массы. Подайте на стол в охлажденном виде.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что приготовить на завтрак? Рецепты