Как приготовить мюсли для ребенка в домашних условиях?

Домашние мюсли (фото: Thinkstockphotos/fotobank.ua)

Это полезное блю­до станет отличным завтраком для всех членов вашей семьи.

Возьмите:

• 300 г овсяных хлопьев
• 100 г изюма
• 100 г сушеной груши
• 100 г сушеной вишни
• 100 г сушеной клюквы
• 50 г грецких орехов
• по 50 г миндаля, фунду­ка и тыквенных семечек
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 2 ст. ложки жидкого меда
• 1/2 ч. ложки корицы
• 1/2 ч. ложки кардамона

Орехи и сухофрук­ты могут быть любыми, на ваш вкус.

Приготовление

1. Сухофрукты предвари­тельно вымыть и обсушить.
2. Разогреть духовку до 160 °С. Противень засте­лить бумагой для выпе­кания.
3. Сухофрукты нарезать, орехи некрупно порубить. Смешать хлопья, сухо­фрукты, пряности и акку­ратно распределить смесь по противню. Полить маслом и медом, аккуратно переме­шать деревянной лопаткой и отправить в духовку.
4. Запекать до золотисто­го цвета (около 40 минут), помешивая каждые 10- 15 минут.
5. Готовые мюсли достать из духовки, остудить. При необходимости храните в плотно закрытой банке.