Как правильно организовать рацион школьника?

Семья завтракает (фото: ЦФА Бурда)

Как правильно организовать режим питания школьника и обеспечить для него сбалансированный рацион?

C началом учебного года забот у родителей существенно при­бавляется. И одна из главных — чем кормить ребенка, чтобы за­ряда энергии хватило на целый день и организм справлялся с возросшими физическими и умственными нагрузками, связанными с началом учебного процесса в школе.

Главное, что нужно учитывать при составлении меню, — рацион ребенка должен быть разнообразным и сбалан­сированным. В среднем дневная норма калорий для ученика младших классов составляет 2350 ккал, старшеклассника — 2600-2800 ккал. Для юного спортсмена она увеличивается на 300-500 ккал. Опти­мальный режим питания — 4-5 раз вдень.

Меню для школьника

Что касается самого рациона, то для ра­стущего организма обязательны молоко, творог, сыр, кисломолочные продукты — бесценные источники кальция и белка. Рыбные блюда восполняют дефицит фос­фора в организме, нежирное мясо и пти­ца содержат незаменимые аминокислоты.

В качестве гарнира лучше использовать не макароны и даже не картофель, а тушеные или вареные овощи. В целом же сезон­ные фрукты и овощи зеленого, желтого, красного цвета — непременная составля­ющая рациона школьника, ведь они со­держат все необходимые витамины, ми­кроэлементы и биологически активные вещества.

Ребенок не любит есть овощи? Такое бывает нередко. В этом случае су­точную потребность в витаминах и мине­ралах помогут восполнить соки: овощные или миксы из овощных и фруктовых. Важ­но помнить, что за день школьники долж­ны выпивать не менее одного-полутора литров жидкости, включая чистую воду (негазированную), чай, молоко, фрукто­вые или овошные соки.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Завтрак для школьника: омлет со сладким перцем