20.12.2014 |
< 1 хв. читанняРецепт супу для майбутніх мам
Такий суп із пряними травами сподобається навіть найкапризнішим майбутнім мамам. Рибне філе чудово поєднується з різким смаком селери.
1. З голови, хвоста риби і моркви зваріть бульйон. Процідіть. Картопля очистіть, наріжте невеликими біками.
2. Білу частину лук-порея тонко нашаткуйте. Так само наріжте стебло селери. Корінь селери натріть на великій тертці. Вершкове масло|мастило| розтопіть на сковороді і потім в ньому овочі до прозорості.
3. У бульйоні зваріть картоплю майже до готовності. Додайте нарізану тонкими пластинками рибу та овочі. Варіть на невеликому вогні до готовності риби.
4. Пряні трави дрібно порубати. У тарілку налийте суп, посипте зеленню та їжте із задоволенням.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому виникають проблеми із сном під час вагітності?
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
Використання фото: П.4 ст.21 ЗУ «Про авторське право і суміжні права» - «Відтворення з метою висвітлення поточних подій засобами фотографії або кінематографії, публічне повідомлення або повідомлення творів, побачених чи почутих під час таких подій, в обсязі, виправданому інформаційною метою.»
Будьте першим, хто залишить відгук