Живлення з аюрведе під час вагітності. Частина четверта. Загальні рекомендації

Вагітна (фото:ЦФА Бурда)

Наслідуючи аюрведу, важливо довіряти своєму тілу, з розумом задовольняти його потреби. Будь-яка забаганка під час вагітності – це потреба вашого організму у певному вітаміні. Причому, швидше за все, організм просить поповнити дефіцит конкретного елемента, якого зараз особливо багато «споживає» малюка, що росте під серцем.
Наше тіло дуже розумне, наш інстинкт самозбереження дуже сильний, тому варто довіряти і бути вдячним за допомогу. Не тільки колір, а форма, смак, запах дають мозку інформацію про властивості конкретного продукту. «Зчитуючи» її, ми відчуваємо, корисно це нам зараз чи ні. Ось і не потрібно ґвалтувати себе буряком, тільки тому, що вважається, що він необхідний для підвищення гемоглобіну. Напевно, організм попросить вас з’їсти щось, що задовольнить брак заліза в організмі в інший спосіб. Наприклад, морквяний фреш або порція тушкованої з овочами печінки.

Задовольняємо голод
У період вагітності багатьом жінкам постійно хочеться їсти. Тільки не намагайтеся заглушити почуття голоду порожніми продуктами – це лише спроба обдурити своє тіло та тіло малюка. Голод фізичний зникне, а вітамінний залишиться.

Ось вам, милі матусі, ключове правило: важливо не голодувати і не переїдати. Уявіть собі, що ваше почуття голоду – це десятибальна шкала, за якою 10 – це сильний голод, аж до запаморочення та спазмів, а 1 – неприємний тягар у шлунку, коли з місця зрушити не хочеться.
Оптимально корисним для вас було б сідати за стіл, коли ваше почуття голоду можна було б оцінити на 3 (ви хочете їсти, але неприємних опущень не відчуваєте), а припиняти трапезу на цифрі 7-8, коли почуття насичення просто приносить вам комфорт і задоволення . Такий спосіб харчування максимально стимулює діяльність травної системи та дозволяє добре засвоюватись їжі. Значить, ви сповнені сил і гарного настрою, А малюк під. вашим серцем чудово розвивається і кастет на всіх парах. Так тримати!

Загальні рекомендації щодо аюрведе:

• Їжа має бути свіжоприготовленою. Через 3 години після приготування багато корисних речовин з продуктів випаровуються. При повторному нагріванні їх практично не залишається.

• Уникайте занадто гарячої та холодної їжі.

• Не їжте, якщо ви дуже засмучені, або під час сварки.

• Намагайтеся їсти у тиші, зосередившись на процесі. Ваша поза за столом має бути зручною.

• Пийте багато рідини – краще за чисту (бутильовану) воду.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сніданок для майбутньої матері. Топ-3 рецепти для кожного триместру