Вчені: кава знижує ризик розвитку діабету

Чашка кави (фото: Burda Media)

Сьогодні у світі відзначають Всесвітній день діабету.

Цього дня швейцарські дослідники виступили з доповіддю Інституту наукової інформації про каву зі Швейцарії.

На думку вчених, чотири чашки кави на день можуть знизити ризик розвитку цукрового діабету другого типу на чверть.

Експерти виявили, що декофеїнізована відфільтрована кава, що випивається в обід, є найбільш дієвою профілактикою діабету, при цьому вчені також довели, що після випитої кави не збільшується ризик розвитку раку або інсульту.

Швейцарські вчені виявили, що ризик розвитку діабету знижується на 7-8% із поступовим збільшенням дози кави на одну чашку на день, пояснюючи такий ефект декількома причинами.

По-перше, кава впливає на чутливість до інсуліну. Раніше вчені вже проводили дослідження, довівши, що у чоловіків із нормальною вагою, які пили кілька чашок кави на день, не розвивається резистентність до інсуліну.

По-друге, люди часто віддають перевагу чашці кави іншим, більш калорійним напоям із вмістом цукру, які сприяють набору зайвої ваги.

Однак кава у великій кількості шкідлива для організму. Тому максимальна доза цього напою не повинна перевищувати чотири чашки на день.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вчені назвали низку продуктів, що викликають діабет