Продукти, які врятують вашу підшлункову

Від роботи підшлункової залози залежить виділення ферментів та гормонів. Вони необхідні підтримки важливих біологічних функцій, зокрема обміну речовин. Щоб запобігти розвитку захворювань підшлункової залози, лікарі радять обов’язково включати до раціону наступні продукти. 

Джерело: freepik

Для підтримки здоров’я важливо дотримуватись правильного раціону харчування. Це допоможе захистити шлунково-кишковий тракт та знизити ризик пошкодження клітин. Фахівці радять віддавати особливу перевагу рослинним продуктам, оскільки вони мають протизапальні та антиоксидантні властивості.

Листові зелені овочі

Листові зелені овочі багаті на вітамін К, завдяки якому зменшуються запалення в організмі. Крім того, низка досліджень довів, що вживання темно-зелених листових овочів сприяє зниженню ризику розвитку раку підшлункової залози.

Найкориснішими листовими овочами лікарі називають білокачанну та червонокачанну, цвітну капусти, броколі, брюссельську капусту, пекінську, редьку, руколу, шпинат, ріпу, редис та крес-салат.

Хрестоцвіті овочі

Брокколі, паростки брюссельської капусти, білокачанна капуста, капуста листова, калі – все це хрестоцвіті овочі, які теж здатні захистити організм від запалень. Вони містять багато корисних для підшлункової вітамінів та мінералом. Серед основних – вітамін К, фолієва кислота, вітамін B6, вітамін С, калій, марганець, тіамін та кальцій. Також такі овочі багаті на антиоксиданти.

часник

Це не тільки чудовий протизастудний засіб, але ще й найкращий захисник травної системи. Часник містить сірковмісні сполуки, які мають протизапальні та антиоксидантні дії. За даними вчених, вживання часнику допомагає знизити токсичність підшлункової залози.

А ми нагадаємо, захворювання підшлункової залози вимагають обов’язкової діагностики та лікування, адже у занедбаному стані вони можуть виявитися фатальними для якості та життя загалом. Найчастіше порушення функцій органу виявляються болями у верхній частині живота, у спині, нудотою, здуттям, втратою апетитом та діареєю. Також можливі висипання на шкірі в ділянці залози.

Не ігноруйте зазначені ознаки та намагайтеся регулярно перевіряти здоров’я шлунка.

15 рецептів десертів для дітей із осінніх продуктів