Лісові ягоди: які можна і не можна вагітним та дітям
Лісові ягоди набагато корисніші за домашні. Справді, лісовий ґрунт екологічно чистої місцевості (знайти таку зараз непросто, але можна) сприяє росту на ній рослин з унікальними оздоровчо-лікувальними властивостями.
У дитинстві, пам’ятаю, ми знімали на літо будиночок у селі. Село складалося всього з десятка будиночків. В одному будинку жила бабуся-травниця. До неї часто приїжджали хворі. Головною пам’яткою території, мабуть, були ліси з грибами та ягодами. Кілька разів на світанку я ходила з бабулею-травницею далеко в хащі лісу. Допомагала нести зібрані лікарські рослини (величезні оберемки з чарівними запахами), а за це вона показувала грибні та ягідні місця. Мене вразили зарості дикої лісової малини, що сягали буквально на кілометри. Кущі були колючі, важкопрохідні.
Ягоди росли ріденько, доводилося добряче попрацювати і подряпатися, перш ніж набрати півлітрову баночку ягід. Бабуся та високо цінувала лісову малину, її визначні цілющі властивості. Особливо рекомендувала варення з неї за початкових проявів застуди в зимові місяці. Говорила, що лісова ягода набагато корисніша за домашню. Справді, лісовий ґрунт екологічно чистої місцевості (знайти таку зараз непросто, але можна) сприяє росту на ній рослин з унікальними оздоровчо-лікувальними властивостями.
Чим унікальний лісовий ґрунт
Ягідники, що культивуються на присадибних ділянках, зазнали багаторічного процесу селекції, внаслідок якого віталися великий розмір і соковитість, морозостійкість, опірність хворобам та різним шкідникам. Тобто культивувався по суті суто комерційний підхід на шкоду лікарським властивостям. Оброблювані ґрунти неминуче містять у собі добрива, хімікати, гербіциди. А ось у лісі крони дерев прикривають дикі сорти малини від шкідливого впливу.
Малина та кістяника для здоров’я
Корисні компоненти малини розріджують кров, сприяють зниженню артеріального тиску, покращують мозковий кровообіг, зір, пам’ять та увагу, нормалізують мікрофлору кишечника, особливо у хворих на нетяжкий цукровий діабет, лікують набряклість.
Вважається, що перед плануванням вагітності лісова малина щодня за тиждень-два до передбачуваного зачаття програмує здорове потомство.
А ось при патології суглобів, подагрі, сечокам’яної хвороби лісова малина через свою особливу міць може сприяти загостренню хронічної недуги.
Вперше бабуся показала мені в тому таємному лісі ягоду кістянику. Народна медицина рекомендує кістянику при головних болях, мігрені, навіть стенокардії. Велика кількість цинку позитивно впливає на нігті та волосся.
Запасаємося чорницями та суницями!
У північній Україні широко представлені чорниці. Ця ягода з давніх-давен допомагає покращувати зір. Сучасні дослідження довели особливу користь свіжих ягід. У перероблених – лікарських властивостей значно менше.
Чорниця заспокоює роздратований кишечник (з діареєю), особливо добре вона діє дітей. Очищення та зміцнення організму за багатьма напрямками – виражена поліфункціональність чорниці (особливо показана при таких станах, як легкий та середньої тяжкості діабет, різноманітні хвороби печінки та жовчовивідних шляхів, бронхо-легеневі проблеми).
Якщо малину, костянику збирають наприкінці липня — на початку серпня, то лісова суниця починає дозрівати раніше. Ось її рекомендують при сечокам’яній хворобі, подагрі, болях у суглобах та хребті. Хоча вагітним суницю слід вживати з обережністю, потроху.
Важливо не переборщити!
Ягоди краще вживати свіжими. Але пам’ятайте, що у вагітних малина та кістяника можуть викликати підвищення маткового тонусу, що може спровокувати викидень. Важливо не переплутати кістянику з отруйними ягодами (вона віддалено нагадує вовче лико, пасль, жимолість). Усі перелічені ягоди можуть привертати до алергічних реакцій, особливо в дітей віком, астматиків, при загостренні гастритів, виразковій хворобі.
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
Використання фото: П.4 ст.21 ЗУ «Про авторське право і суміжні права» - «Відтворення з метою висвітлення поточних подій засобами фотографії або кінематографії, публічне повідомлення або повідомлення творів, побачених чи почутих під час таких подій, в обсязі, виправданому інформаційною метою.»
Будьте першим, хто залишить відгук