Аптечні вітаміни восени: що купити, а що викинути
Запорука гарного самопочуття восени проста: займайтеся спортом, їжте корисну їжу, приймайте вітаміни. Тільки ось чи справді допомагають синтетичні вітаміни нашому організму? Давайте розумітися!
Численні дослідження вчених так і не довели той факт, що синтетичні вітаміни, які ми так любимо купувати в період застуд, приносять нам реальну користь.
Більше того, деякі види вітамінів можуть нам зашкодити: збільшуючи ймовірність виникнення раку та ризик утворення каміння у нирках.
То які вітаміни пити, а яких краще уникати? Останні дослідження вчених кажуть самі за себе.
мультивітаміни
Останні 10 років було прийнято вважати, що курс мультивітамінів обов’язково потрібно пропити восени/взимку і навесні. Так, вітамін С-для підтримки імунної системи, вітамін А – для гарної шкіри та зору, вітаміни групи В – для тонусу м’язів.
Але ці вітаміни можуть надходити в організм з їжею, яку ми вживаємо. Крім того, якщо вірити дослідженням, надлишок цих вітамінів може суттєво нашкодити людині.
У 2011 році вчені з університету Південної Кароліни в США провели експеримент, в якому брали участь 39 тисяч жінок старше 25 років. Результат показав, що ризик смертності у тих, хто приймав вітаміни, був значно вищим, ніж у тих людей, які їх не приймали.
З цього випливає, що краще отримувати все необхідне завдяки збалансованому живленню, ніж напихати себе синтетикою. Тим більше, що всмоктування таких вітамінів лише 20%.
Цинк
На відміну від вітаміну С, який, якщо вірити науці, не захищає від застуди восени, цинк варто приймати. Цей мінерал запобігає розмноженню риновірусів, які викликають застуду.
Вчені з Геттінгенського університету в Німеччині в 2012 році провели дослідження, вони поділили хворих людей на 2 групи: одним давали цинк, а іншим таблетки плацебо. Хворі, які приймали цинк, одужали набагато швидше і не мали тяжких ускладнень після застуди та грипу.
вітамін D
Цей вітамін однозначно потрібно приймати, тому що його дуже важко отримати з їжею.
Він не міститься в більшості продуктів, які ми вживаємо восени щодня, але є для нас важливим, тому що допомагає організму засвоїти кальцій.
Вироблення вітаміну D стимулює і сонце, але отримувати його достатню кількість взимку дуже проблематично. Так що, на запитання: “Які вітаміни пити восени?”, відповімо: курс вітаміну D можна пропити!
Антиоксиданти
Вітаміни A, C та E – це антиоксиданти, які є у багатьох фруктах, ягодах та овочах, і їм приписують здатність захищати організм від раку.
Тим не менш, при передозуванні вони можуть зашкодити організму. Велике довгострокове дослідження у США серед чоловіків, які курять, показало, що ті, хто приймав вітамін А, частіше захворювали на рак легенів, ніж ті, хто не пив вітаміни.
А огляд різних типів добавок з антиоксидантами в газеті Daily Mail за 2007 рік готує про те, що прийом бета-каротину, вітаміну А і Е можуть збільшити смертність.
Тому, краще налягайте на ягоди та фрукти!
вітамін C
Гіпотеза хіміка Лайнуса Полінга про те, що вітамін С здатний запобігати застуді, була висунута в 1970-х і давно зжила себе.
Нові дослідження показують, що вітамін С або ніяк не впливає на профілактику простудних захворювань, або дає дуже малий ефект.
А великі дози цього вітаміну (від 2 мг і більше) можуть підвищити ризик утворення каміння у нирках.
Тому восени краще їсти свіжі апельсини, лимони та грейпфрути, а також брюссельську капусту – користі буде набагато більше!
вітамін B3
Ще 10 років тому вітамін В3 активно рекламували, чи як засіб від усіх захворювань. Подейкували, що його прийом зменшує ризик виникнення хвороби Альцгеймера та серцевої недостатності.
Але у 2014-му році у Великій Британії було проведено масштабне дослідження, в якому брало участь 25 тисяч людей, які мають проблеми із серцем. Воно показало, що прийом цього вітаміну ніяк не скоротив кількість серцевих нападів та смертей.
Крім того, ті, хто приймав вітамін В3, більше піддавалися проблемам з печінкою та внутрішньою кровотечею, ніж ті люди, яким давали таблетки-плацебо.
Цей вітамін міститься в лососі, тунці та буряках. Це привід частіше їсти рибу та робити буряковий салат восени!
Прибуток
Пробіотики – це дорогі харчові добавки, ціна яких може бути більшою за 400 гривень за упаковку! Але ці ж речовини можна отримати, якщо вживати натуральний йогурт та закваски.
У 2012 році ринок таких пребіотиків оцінювався у 23,1 мільярда доларів. Суть таких ліків на перший погляд проста: підтримувати бактерії, які живуть у кишечнику та відіграють вирішальну роль у здоров’ї організму. Але реалізувати цю ідею практично виявилося набагато складніше.
Поки що ефект від пробіотиків неочевидний. Іноді вони допомагають, іноді ні. Тому краще налягати на кисломолочні продукти, а не дорогі таблетки із сумнівною ефективністю!
вітамін E
Вітамін E набув популярності завдяки своїй можливості захищати людський організм від раку.
Але масштабне наукове дослідження проведене у Франції у 2011 році серед 36 тисяч чоловіків виявило, що ризик розвитку раку простати виявився вищим серед тих, хто приймав вітамін E, ніж серед людей, які пили плацебо.
Гігантські дози цього вітаміну можуть призвести до смерті. Так що, якщо вам не вистачає вітаміну Е, краще зробіть собі салат зі шпинату!
Фолієва кислота
Фолієва кислота відноситься до вітамінів групи B, і вона потрібна організму для створення нових клітин.
Національний інститут охорони здоров’я США рекомендує вагітним, жінкам, які планують вагітність приймати 400 мікрограм фолієвої кислоти на день для виношування та народження здорової дитини.
Крім того, кілька останніх досліджень виявили, що вживання фолієвої кислоти до та під час вагітності скорочує ризик дефектів нервової трубки, а також тяжких вроджених дефектів головного та спинного мозку у малюка.
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
Використання фото: П.4 ст.21 ЗУ «Про авторське право і суміжні права» - «Відтворення з метою висвітлення поточних подій засобами фотографії або кінематографії, публічне повідомлення або повідомлення творів, побачених чи почутих під час таких подій, в обсязі, виправданому інформаційною метою.»
Будьте першим, хто залишить відгук