Йогуртовий десерт із ківі для дітей. Рецепт

Йогуртовий десерт (фото: Burda Media)

Смачний йогуртовий десерт сподобається всім малюкам! Приготуйте ці ласощі за наступним рецептом.

Візьміть:

– 2 стіл. ложки желатину

– 1 ківі

– 1/2 манго

– 400 мл натурального йогурту

– 100 г цукру

– 1/2 пакетика ванільного цукру

– 2 шт. зефіру

приготування

1. Желатин замочіть у невеликій кількості холодної води. Ківі очистіть і розріжте на половинки. Одну з них залиште для прикраси, другу наріжте дрібно і складіть в невелику ємність. Залийте водою так, щоб вона лише прикрила шматочки ківі, та варіть на маленькому вогні 3 хв.

2. Манго очистіть, м’якоть дрібно наріжте. Зефір наріжте скибочками. Желатин розпустіть на гарячій водяній бані та дайте трохи охолонути. Йогурт змішайте з цукром та ванільним цукром, з’єднайте з желатином.

3. Масі, що вийшла, дайте охолонути і, коли вона почне злегка густіти, додайте подрібнені ківі і манго, зефір, перемішайте і розкладіть по формах. Поставте в холод на ч. Потім десерт вийміть з форм, прикрасьте скибочками ківі і подайте на стіл.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Запіканка з грушами та яблуками (Відео)