Смачна закуска на сніданок: рецепт гуакамоле з авокадо

Сніданок – це наш головний прийом їжі за день! А якщо він ще смачний та поживний, то гарний настрій та легкість точно забезпечено. Спробуйте урізноманітнити свої сніданки і внести в них трохи екзотики, приготувавши смачне гуакамоле для всієї родини!

Instagram

Авокадо дуже смачний та ситний, хоч і специфічний плід. Він давно увійшов до нашого раціону у вигляді інгредієнта для смачних салатів, але чому б не пробувати щось нове?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Салат з авокадо та твердого сиру. Рецепт

Інгредієнти для гуакамоле

• авокадо – 1 штука,
• помідор – 1 штука,
• зелені оливки без кісточок – 0,5 склянки,
• цибуля – 1 штука,
• часник – 1 зубчик,
• лимонний сік – 0,5 столової ложки,
• базилік – 1 невеликий пучок,
• мелений чорний перець – за смаком,
• мелений кайенський перець – за смаком.

Instagram

Спосіб приготування

1. Стиглий авокадо очистити від шкірки, розрізати навпіл, вийняти кісточку, пом’яти виделкою до пюре.
2.  Помити помідор і нарізати його на кубики середньої величини.
3. Оливки промити, нарізати тонкими пластинками.
4. Головку цибулі дрібно посікти ножем або потерти на тертці.
5. Часник та зелень також максимально дрібно порубати ножем.
6. Перемішати всі інгредієнти, додати|добавляти| лимонний сік і приправити перцем.
7. Подають гуакамоле зазвичай на грінках, тостах, з чіпсами або хлібцями. Також його можна використовувати як основу для ваших улюблених сендвічів і вони стануть ще кориснішими!

Дивіться наочне відео, як швидко приготувати смачну закуску з авокадо – гуакамоле!

Джерело: YouTube автор:Час приготування

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Пісний салат із авокадо. Рецепт
Дієтичний крем-суп із авокадо. Рецепт