Прості покрокові рецепти фаршированих булочок на сніданок
Думаєте, щоб оригінального приготувати на сніданок? Зробіть фаршировані булочки!
Навіть ті діти, які не люблять допомагати мамі, зазвичай із задоволенням спостерігають за приготуванням оригінального сніданку та бажають взяти участь у процесі. І що найважливіше, для приготування цієї страви, ви зможете використовувати будь-які інгредієнти, які є у вас у холодильнику, або залишки продуктів після застілля!
РЕЦЕПТИ ФАРШИРОВАНИХ БУЛОЧОК
РЕЦЕПТ №1
Інгредієнти:
- вершкове масло – 50 г
- круглі здобні булочки з кунжутом – 5 шт.
- яйця – 5 шт.
- червоний болгарський перець – 2 шт.
- шинка або відварена курка – 300 г
- твердий сир – 150 г
- фета – 100 г
- шпинат
- зелена цибуля
- петрушка
- сіль перець
Приготування:
- Від кожної булочки відріжте верхівку та акуратно витягніть м’якуш.
- За допомогою силіконового пензлика змастіть кожну булочку всередині розтопленим вершковим маслом, посоліть і поперчіть.
- Підготуйте усі інгредієнти. Натріть сир, наріжте помідори, шинку, перець, фету маленькими кубиками. Дрібно наріжте шпинат та зелень.
- Помістіть всі булочки на лист і на кожну розбийте по 1 курячому яйцю. Поставте в розігріту духовку і випікайте 10-12 хвилин при температурі 180-200 ° C, доки яйця зверху не почнуть запікатися.
- Змішайте в окремій тарілці порізаний болгарський перець, шинку, помідори, фету та шпинат. Починайте фарширувати булочки, ретельно утрамбовуючи продукти у краї, залиште достатньо місця зверху для яйця.
- Витягніть лист з духовки, присипте кожну булочку тертим сиром і поставте в духовку ще на кілька хвилин.
- Подавайте булочки, присипавши їх зеленню.
РЕЦЕПТ №2
Інгредієнти:
- вершкове масло – 50 г
- круглі булочки для сніданків – 5 шт.
- яйця – 5 шт.
- м’який козячий сир – 200 г
- помідори – 2 великих
- консервовані артишоки – 150 г
- молода картопля – 2-3 шт.
- петрушка
- карамелізована цибуля (можна замінити свіжою зеленою)
Приготування:
- Як і в першому рецепті, вам необхідно відрізати у булочок верхівку, витягнути м’якуш і змастити внутрішній простір вершковим маслом.
- Попередньо відваріть молоду картоплю і наріжте її кубиками. Також подрібніть помідори, м’який сир, консервовані артишоки, петрушку. Приготуйте карамелізовану цибулю і додайте в суміш.
- Нафаршуйте булочки та залиште зверху простір для яйця.
- Викладіть всі булочки на лист і в кожну розбийте по 1 курячому яйцю. Поставте в розігріту духовку і випікайте 10-12 хвилин при температурі 180-200 °C, поки яйця зверху не запікуться.
РЕЦЕПТ №3
Інгредієнти:
- круглі здобні булочки або маленькі чіабати – 5 шт.
- вершкове масло – 50 г
- часник – 2 зубці
- помідори – 2 шт.
- курка – 300 г
- пармезан – 200 г
- моцарела – 200 г
- сіль перець
Приготування:
- Підготуйте булочки як у рецептах 1-2.
- Відваріть і подрібніть курку. Також поріжте помідори, моцареллу. Натріть пармезан і часник.
- Нафаршуйте булочки сумішшю курки, моцарелли та помідорів з часником.
- Викладіть всі булочки на лист і поставте в розігріту духовку. Випікайте 10 хвилин при температурі 180-200 °C.
- Дістаньте лист з духовки і щедро присипте кожну булочку тертим пармезаном. Поставте назад у духовку буквально на кілька хвилин.
Смачного!
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
Використання фото: П.4 ст.21 ЗУ «Про авторське право і суміжні права» - «Відтворення з метою висвітлення поточних подій засобами фотографії або кінематографії, публічне повідомлення або повідомлення творів, побачених чи почутих під час таких подій, в обсязі, виправданому інформаційною метою.»
Будьте першим, хто залишить відгук