Правила здорового харчування: що взяти з собою у дорогу

Літо – сезон подорожей і перед нами часто постає питання, що ж взяти із собою в дорогу?

Джерело: Freepik

Якщо ми подорожуємо з малюком, чіпси, швидкорозчинні каші та газована вода – не найкращий варіант. На жаль, ми часто не надаємо значення важливим дрібницям, які обов’язково варто передбачити, щоб подорож була комфортною та безпечною. Якою ж має бути їжа в дорозі?

Основні критерії вибору продуктів

Їжа в дорозі має бути:

• Калорійний
• Максимально корисною та безпечною
• Готовий до вживання
• Довго зберігатися
• Невеликого обсягу та ваги

Джерело: Freepik

калорійність

Сухарики, чіпси та інший фастфуд – це пусті калорії. Вони різко підвищують рівень цукру на крові, та був знову проявляється почуття голоду. Тому в дорогу краще брати такі перекушування, які наповнять вас енергією на тривалий час, наприклад, мюслі або енергетичні батончики.

Безпека

У спеку багато продуктів швидко псуються, а в нас не завжди є можливість взяти з собою сумку-холодильник. Тому варто відмовитися від продуктів, що швидко псуються, наприклад, від ковбаси, варених яєць, домашніх котлет і салатів на основі майонезу. Ці продукти не перенесуть перепаду температур і можуть стати джерелом шлунково-кишкових інфекцій.

Джерело: Freepik

Готовність до вживання

В аеропорту, поїзді або в машині не завжди є можливість навіть залити окропом швидкорозчинну кашу. Тому, продумуючи меню в дорогу вибирайте такі продукти, які можна просто дістати та з’їсти: фрукти та овочі, горіхи та насіння, йогурт.

Мистецтво подорожі зі штучним: що взяти в дорогу

Зберігання

Вибираючи перекушування в дорогу насамперед подумайте про те, що не всі продукти мають тривалий термін зберігання. Наприклад, йогурт, запечене куряче філе або бутерброди з сиром краще з’їсти в першу годину шляху.

Джерело: Freepik

Обсяг та вага

Під час тривалих подорожей ми часто обмежені розміром і вагою багажу. Саме тому, перекушування має бути невеликого розміру, щоб поміститися в невеликому контейнері, але мати достатні поживні властивості, щоб підтримати і наситити вас.

Які продукти варто взяти з собою у дорогу

• Сухофрукти, горіхи, насіння, енергетичні батончики або мюслі
• Щільні овочі або фрукти в контейнері, вимиті та нарізані невеликими шматочками
• Хлібці, крекери або цільнозернове печиво
• Твердий сир
• Нежирний йогурт
• Запечені у фользі м’ясо чи птицю
• воду