Користування топінамбуром: 5 причин включити його в меню

Користь топінамбура особливо очевидна жителям великих міст, у яких присутні безліч джерел токсинів. До чого тут топінамбур? Зараз розповімо.

Fotolia

Користь топінамбура відома людям з незапам’ятних часів. І що цікаво – із цим овочом знайомі всі народи, із півночі на південь та із заходу на схід. Адже топінамбур дуже невибагливий у вирощуванні. Він, по суті, справжнісінький бур’ян, який росте там, куди його кинули, без жодного догляду. А якщо його хоч трохи ушляхетнити доглядом, то … Втім, по порядку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 міфів про харчування дитини: не робіть небезпечних помилок!

Користь топінамбуру – у його боротьбі з токсинами

Користь топінамбуру в тому, що він здатний пов’язувати та виводити безліч токсинів та шлаків, що обтяжують кишечник середньостатистичного мешканця міста так, що його імунна система починає кричати «SOS». Звідки беруться ці токсини? Їхнє основне джерело – рафінована, вкрай бідна на клітковину, їжа. Додатковим стимулом для накопичення токсинів є малорухливий спосіб життя. Топінамбур, проходячи по шлунково-кишковому тракту, подібно щіточці, вичищає все від каменів і вбирає у свої порожні клітини клітковини всі токсини. І оздоровлює таким чином організм.

Топінамбур чудово очищає кишечник!

Користь топінамбуру ще й у тому, що він має м’яку послаблюючу властивість. А схильність до запорів, особливо в зимовий час, характерна для багатьох людей.

instagram@oliny_kartinki

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кашель у дитини: лікуємо сміхом

Топінамбур корисний при цукровому діабеті

Унікальність топінамбуру – у високому вмісті інуліну – речовині, яка вкрай необхідна для тих, хто страждає на цукровий діабет. Регулярне вживання топінамбуру знижує рівень цукру на крові. А 2-3 бульби на день, бажано за десять хвилин до їжі – чудова профілактика цукрового діабету. Крім того, інулін стимулює жовчогінну діяльність і береже людей від виникнення каміння у жовчному.

Топінамбур бореться з вірусами

Користь топінамбуру особливо висока в холодну пору року, у розпал епідемій ГРЗ, ГРВІ, грипу та інших вірусних та бактеріальних захворювань. Про знову мова про здоров’я кишечника — найбільший імунний орган нашого тіла. Очищаючи кишечник, оздоровлюючи його, топінамбур цим підвищує його здатність боротися з хвороботворними мікроорганізмами. Власними силами, без залучення противірусних препаратів. І цей факт дорогого вартий.

НАЙАКТУАЛЬНІША ІНФОРМАЦІЯ ПРО ЗДОРОВ’Я І ПРАВИЛЬНЕ ЛІКУВАННЯ ВАШИХ ДІТЕЙ на САЙТІ moirebenok.ua

instagram@liderfedorkova

Проти глистів – топінамбур

Користь топінамбура безсумнівна також дітей. Оздоровлюючи весь шлунково-кишковий тракт, топінамбур дуже ускладнює проникнення таких глистів як лямблії та опісторхіси.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що потрібно додати в каву, щоб схуднути
Дитяче харчування: яке м’ясо найкраще та як його готувати