Піца до Дня закоханих. Рецепт

Піца з шампіньйонами та куркою (фото: Burda Media)

Приготуйте свого улюбленого піцу у вигляді серця до Дня Закоханих.

Візьміть:

Для тесту:

• 1 куряче яйце
• 1 склянка кефіру
• 1 склянка борошна
•  1/3 чайні. ложки соди
• 1 чайн. ложка лимонного соку
• сіль.

Для начинки

• 6 помідорів чері
• 150 г печериць
• 150 г вареної курки
• 3-4 часточки консервованого ананасу 100 г пармезану
• 2 стіл. ложки майонезу
• 2 стіл. ложки кетчупу

приготування

1. Яйце збийте із сіллю. Додати соду, погашену лимонним соком. Влийте кефір та перемішайте. Всипте борошно. Тісто має вийти густим. Зробіть із тіста кульку і дайте йому постояти 20 хв. Потім розімніть і викладіть на лист у формі серця.

2. Кетчуп з майонезом перемішайте та змастіть тісто. Помідори, печериці не наріжте і викладіть зверху. Курку та ананаси наріжте кубиками, викладіть зверху. Випікайте піцу близько 30-40 хв.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Піца з індичкою та кабачками. Рецепт