11.04.2015 |
< 1 хв. читанняПасхальні тістечка «Курчата». Рецепт
Пасхальні тістечка «Курчата» (фото: Burda Media)
Смішні тістечка виглядатимуть дуже зворушливо на великодньому столі.
Візьміть:
Для тесту:
– 260 г вершкового масла
– 220 г цукру
– 4 яйця
– 2 чайн. ложки ванільного цукру
– 650 г борошна
– 1,5 чайн. ложки розпушувача
– 3/4 чайн. ложки солі
– 300 мл молока
Для крему:
– 1,2 кг сиру
– 2 стіл. ложки сметани
3 стіл. ложки соку лимона
– 125 г цукру
Для прикрас:
– Велика кокосова стружка
– шоколадні драже
– 24 ядра мигдалю
– Кондитерська мастика
приготування
1. Масло розтерти з|із| цукром і ванільним цукром, вбиваючи яйця. Порціями підмішати сухі інгредієнти та молоко. Наповнити тестом 24 паперові формочки для кексів на 2/3 і випікати 20 хв при 180 °.
2. Змішати інгредієнти крему. У кексах центром вирізати невеликі дірочки наповнити їх кремом. Кекси перевернути, обмазати кремом, що залишився, прикрасити кокосовою стружкою. З драже зробити очі, з мигдалю — дзьоб, з мастики — лапки та гребінець.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Варена паска. Рецепт
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
Використання фото: П.4 ст.21 ЗУ «Про авторське право і суміжні права» - «Відтворення з метою висвітлення поточних подій засобами фотографії або кінематографії, публічне повідомлення або повідомлення творів, побачених чи почутих під час таких подій, в обсязі, виправданому інформаційною метою.»
Будьте першим, хто залишить відгук