Норми харчування дитини від народження до повноліття: таблиці МОЗ

До року малюк тільки знайомиться з твердою їжею, а доросліша дитина, яка вже дуже активна і цілком готова до «дорослого» харчування, повинна отримувати необхідні для її росту і розвитку речовини – це білки, вуглеводи, жири, а також вітаміни і мінерали.

Джерело: instagram @materna_shop_ua

Норми харчування – зміст:

• Добова потреба дітей у білках, жирах, вуглеводах та енергії
• Добова потреба дітей у вітамінах
• Добова потреба дітей у мінеральних речовинах
• Тарілка здорового харчування

Дитячий організм пристосовується до «дорослої» їжі поетапно, а потреби зростаючої дитини значно різняться від потреб її батьків і навіть старших діток. МОЗ розробило таблиці добової норми поживних речовин для дітей від народження до 17 років, засновані на ретельному вивченні фізіологічних процесів організму, що росте, в різні періоди життя.

Читайте також

Роль повноцінного харчування у зміцненні імунної системи дітей після року

Читати статтю

Всі ми знаємо, що дитина до 6 місяців не потребує додаткового прикорму і отримує все необхідне для росту і розвитку з маминого молока (ну, або з адаптованої молочної суміші, якщо з грудним вигодовуванням не склалося). А ось після 6-7 місяців вже потрібні й інші продукти, оскільки дитячий організм уже готовий знайомитися з новою їжею, дитина стає більш активною і її потреби зростають.

Читайте також

Правила харчування: 7 НЕ МОЖНА у спробах нагодувати дитину

Читати статтю

Відповідно до таблиць МОЗ, після року різко зростає потреба дитини в енергії, білку, жирах і вуглеводах. Та й інших поживних речовин уже потрібно побільше. До речі, зверніть увагу, що МОЗ рекомендує вводити в дитячий раціон більшу частку продуктів тваринного походження (тваринний білок), а це означає, що вегетаріанство для дітей дуже поганий вибір.

Джерело: Fotolia

Добова потреба дітей у білках, жирах, вуглеводах та енергії

__________
*Для дітей 0-12 місяців життя потреба наведена із розрахунку на 1 кг маси тіла.

• Оптимальне співвідношення білів, жирів і вуглеводів (по масі) у добовому раціоні складає 1:1:4.
• Рекомендований вміст у раціоні білків тваринного походження відносно загальної кількості білків для дітей – 60% і більше.
• Рекомендований вміст білків відносно енергетичної цінності (калорійності) добового раціону для дітей – близько 15% калорійності.
• Рекомендований вміст жирів рослинного походження – 20% загальної кількості жирів. Вміст поліненасичених та  мононенасичених жирних кислот у раціоні – близько 10% та 10% калорійності добового раціону відповідно.

Джерело: Shutterstock

Добова потреба дітей у вітамінах

Джерело: GettyImages

Добова потреба дітей у мінеральних речовинах 

Читайте також

Які продукти багаті на залізо

Читати статтю

Тарілка здорового харчування

Експерти Гарвардської школи громадської охорони здоров’я розробили спеціальне керівництво з правильного харчування, яке доступне у вигляді інфографіки. Ці норми підходять як дорослим, так і дітям, але, безумовно, з урахуванням таблиць МОЗ.

Джерело: Гарвардська школа громадського здоров’я

• Основну частину раціону повинні складати овочі та фрукти (за винятком картоплі).
• До основних джерел білка відносяться продукти тваринного походження, а так само деякі рослинні – бобові, горіхи. Але для дітей основну білкову частину тарілки повинні складати м’ясо, риба, молочні продукти.
• Відмовитися від усіляких солодких напоїв або зменшити їх кількість у дитячому раціоні вкрай важливо.
• Червоний чоловічок, який біжить в лівому нижньому кутку тарілки здорового харчування, нагадує, що фізична активність дуже важлива, не менш, ніж правильне харчування.

Читайте також

Група здоров’я дитини: хто, коли та як визначає

Читати статтю