Корисні продукти, які реально зменшують тягу до солодкого

Існують корисні продукти, що допомагають зменшити тягу до солодкого природним шляхом – без жорстких дієт, стресу та відчуття обмеження. У цій статті розглянемо, які саме продукти працюють найкраще та чому організм так реагує на певні поєднання смаків і поживних речовин.
Чому виникає тяга до солодкого?
Бажання з’їсти щось солодке – це реакція організму на нестачу енергії, мікронутрієнтів або емоційний дисбаланс. Найчастіші причини:
різкі коливання рівня глюкози;
недостатня кількість білка й корисних жирів;
недосипання;
стрес і гормональні зміни.
Правильно підібрані корисні продукти можуть стабілізувати рівень цукру в крові та зменшити бажання з’їсти “щось смачненьке”.

Авокадо – стабілізує рівень глюкози
Авокадо багате на корисні жири, які довше перетравлюються й не дають організму “просісти” по енергії. Напівплід авокадо як перекус – один із найбільш ефективних способів зменшити потяг до солоденького.
Горіхи – ситний перекус
Мигдаль, волоські, кеш’ю та фундук містять білок, корисні жири та клітковину. Саме вони уповільнюють травлення і надовго дають відчуття ситості. Жменя горіхів може замінити солодкий перекус і допомогти уникнути різких «нападів» голоду.

Джерело: freepik
Грецький йогурт – білкова альтернатива десертам
Білок довше засвоюється, тому після йогурту тяга до цукру значно зменшується. Якщо додати кілька ягід, виходить корисний, легкий десерт без доданого цукру.
Яйця – ідеальний початок дня
Ситний сніданок з яйцями знижує тягу до солодкого протягом усього дня. Білок і жири забезпечують стабільну енергію та захищають від “провалів”, через які ми тягнемось до булочок або шоколаду.
Темний шоколад – коли хочеться солодкого, але без шкоди
Шоколад із вмістом какао 70% і більше має мінімум цукру й багато антиоксидантів. Шматочок темного шоколаду задовольняє смакову потребу в солодкому, не викликаючи залежності та переїдання.

Джерело: freepik
Яблука та груші – природна солодкість із клітковиною
Фрукти зі шкіркою містять багато розчинної клітковини, яка уповільнює всмоктування цукру. Це робить їх чудовим варіантом, коли хочеться солодкого, але треба контролювати рівень глюкози.
Кориця – спеція, яка регулює цукор у крові
Дослідження показують: кориця допомагає стабілізувати рівень глюкози й знижує бажання переїдати солодким. Додавайте її до каші, кави або йогурту – ефект відчутний вже через кілька днів.

Як скласти раціон, щоб зменшити тягу до солодкого
Додавайте білок у кожен прийом їжі.
Обирайте корисні продукти, які дають тривалу енергію.
Не пропускайте сніданок.
Пийте достатньо води — інколи спрагу плутають із голодом.
Зменшуйте різкі перепади глюкози: менше випічки, більше клітковини.
Стале, збалансоване харчування працює значно краще, ніж суворі заборони.