Як з першої спроби долучити дітей та чоловіка є збалансовану їжу

Розповідаємо, як за допомогою практичної та недорогої польської техніки Esperanza зробити так, щоб вся сім’я харчувалася смачно та збалансовано у зимово-весняний період вітамінного голодування.

Джерело: Shutterstock

Чому взимку сумно без вітамінів?

Мало сонця, мало фруктів та овочів, більше спокус з’їсти печиво, ніж корисну моркву. А ще, взимку ми проводимо більшу частину часу в закритих опалювальних приміщеннях, що разом з низькою якістю повітря, що впускається через вікно, дуже негативно впливає на наш організм. Щодо останнього фактора, то це можна виправити очисником повітря, такі як Esperanza Air Purifier EHP003. Він поглинає шкідливі гази, також неприємні запахи у вашому будинку. Прилад має функцію іонізації, яка знищує бактерії та віруси.

Як закохати дитину в корисну їжу?

Дефіцит вітамінів, що виникає від нестачі в раціоні фруктів та овочів, негативно позначається на нашому стані. Речовини вітамінних та біодобавок засвоюються гірше, ніж їх природні аналоги. Корисна їжа часто не така приваблива: хто ж відмовиться від якогось гамбургера на користь гарбуза, моркви, буряка чи яблука? Навіть свідомому дорослому складно зробити правильний вибір, а вмовити дитину з’їсти щось корисне замість фаст-фуду – практично неможливо.

Найбільшою проблемою для дітей стають овочі у натуральному вигляді. Навіть будучи красиво викладеними на тарілці, вони не здаються йому їстівними та смачними. Вихід досить простий: подрібнити та змішати.

У мережі давно ходить маса рецептів пюре для прикорму, але не багато мами замислюються, що дітям старшого віку овочеві пюре здаються куди приємнішими за “розсип” овочів.

Допоможе недорогий, але надійний блендер Esperanza EKM023E. Він вміє готувати сотні смачних та незвичайних страв, які викличуть інтерес у дитини та сподобаються всій родині: овочеві оладки, запіканки, супи-пюре, пишні омлети, паштети, морозиво та смузі.

Деякі моделі мають більшу кількість насадок і впораються з трудомісткими завданнями на кухні. Це – Esperanza EKM004.

Як готувати смачно, корисно та швидко для чоловіка?

Проблеми з корисною їжею виникають не тільки у дітей – дорослому стежити за своїм харчуванням не менш тяжко. Особливо, якщо це чоловік.

Але і для таких випадків є цікаві рішення, і одне з них – електрогриль. Щоб побалувати себе продуктами, приготовленими на грилі, вже не треба йти до ресторану. Компактна версія електрогрилю Esperanza EKG005 не займе багато місця на кухні, а задоволення від приготовленої на грилі їжі буде схоже на страви від кращих шеф-кухарів. З його допомогою навіть із звичайних котлет можна зробити витвір мистецтва, а звичні продукти набудуть нового незвичайного смаку. Що ж до овочів, гриль-обробка робить їх одним із найпопулярніших гарнірів у всьому світі.

Смачні перекушування як альтернатива їдальні

Для мами школяра найскладніше нагодувати дитину, поки вона на навчанні. Шкільна їдальня не вирішує це завдання цілком: наплив дітей у великі зміни занадто великий, щоб можна було спокійно поїсти. Саме тому багато сімей роблять вибір на користь домашньої їжі, щоб контролювати свіжість продуктів, їх склад та якість.

А що найпростіше приготувати та зручніше з’їсти у школі. Звісно ж, бутерброди. Однак вони можуть розм’якнути з часом, вбиваючи найменше бажання їх з’їсти. У такій ситуації справжнім порятунком стане бутербродниця – Esperanza EKT010. За допомогою нагрівання вона вміє закривати краї сендвіч. Акуратні, ергономічні, невеликі та хрумкі бутерброди, як паніні – саме те, що сподобається школяру. Крім того, в ній можна готувати шарування з начинкою та оладки без масла – не менш привабливий перекус для учня будь-якого віку.

Чому варто вибирати надійну кухонну техніку?

Сучасний світ дуже яскравий і динамічний – часу не вистачає навіть на найнеобхідніші речі. Для жінок це особливо актуально, оскільки нам доводиться піклуватися не лише про власні потреби.

Більшість сімей не може собі дозволити дорогий кухонний комбайн або наворочений аерогриль, але вони й не такі затребувані у повсякденному житті. А ось невеликі зручні пристрої з двома-трьома найпотрібнішими функціями можуть істотно полегшити життя.

Такий бренд, як Esperanza, може запропонувати максимально широкий вибір побутових приладів у бюджетному ціновому сегменті. Що ж до якості продукції – тривалий термін гарантійного обслуговування та величезна мережа сервісних центрів по всій Україні, де у 100% випадків звернення компенсують вартість товару, кажуть самі за себе.

Офіційним партнером бренду Esperanza в Україні є MTI hi-tech дистрибуція – один із найбільших дистрибуторів у країні з більш ніж 29-річною присутністю на ринку.

Джерело: GettyImages

Де шукати техніку Esperanza?

Оцінити якість приладу за відгуками покупців, порівняти його технічні характеристики з аналогами найпростіше в інтернеті. Найбільші магазини, де можна побачити техніку Esperanza: Rozetka Фокстрот, Ельдорадо, Епіцентр, Алло та Elmir. А потримати майбутній подарунок у руках і ретельно оглянути його, можна у зручних для споживача фізичних магазинах: Ельдорадо, Епіцентр, Алло, Фокстрот, Мобіжук та Brain, попередньо уточнивши наявність товару.

ТОП-два простих вітамінних рецепти з використанням техніки Esperanza

Крем-суп з гарбуза та брокколі (на три порції)

• хліб пшеничний 150 г
• олія рослинна 1 ст. л.
• індичка 150 г
• манна крупа 1 ст. л.
• яйце куряче 1 шт.
• гарбуз 200 г
• брокколі 200 г
• картопля 2 шт.
• вершки 15-17% – 70 г
• часник 1 зубчик
• сіль за смаком

Джерело: Shutterstock

1. Змішуємо рослинне масло з подрібненим часником і в цій суміші обсмажуємо порізаний паличками хліб.
2. Подрібнюємо у блендері м’ясо індички до стану фаршу. В окремій ємності збиваємо яйце. Змішуємо фарш, манку, щіпку солі та половину яйця до однорідної маси. У киплячу воду опускаємо по одній вже сформовані фрикадельки. Варимо 30 хвилин, після чого виймаємо фрикадельки з бульйону.
3. Нарізаємо картоплю дрібними шматочками і опускаємо в киплячий бульйон. Через 20 хвилин додаємо нарізаний кубиками гарбуз, а ще через 15 – розібраний на суцвіття броколі. Варимо ще 15 хвилин, після чого за допомогою занурювальної насадки блендера подрібнюємо вміст каструлі до стану пюре, поступово додаючи вершки і яйце, що залишилося від фаршу.
4. Подаємо з фрикадельками та грінками.

Овочі гриль

• болгарський перець 1 шт.
• печериці невеликі 9 шт.
• помідори черрі 9 шт.
• цвітна капуста 75 г
• морква невелика 1-2 шт.
• невелика цибулина 2 шт.
• оливкова олія за смаком
• часник 2 зубчики
• розмарин за смаком
• діжонська гірчиця 1 ст. л.
• сіль за смаком

Джерело: Fotolia

1. Перець звільнити від насіння та нарізати часточками. Випуклу частину потрібно зрізати, оскільки часточки мають бути плоскими.
2. Моркву нарізаємо навскіс пластинками товщиною приблизно по півсантиметра.
3. Обновити зріз ніжки у печериць і розрізати їх навпіл.
4. Гарбуз очищаємо від шкірки та насіння, нарізаємо акуратними шматочками в півсантиметра завтовшки.
5. Цвітну капусту розділяємо на суцвіття, щоб вийшли шматочки розмірами приблизно з наш шампіньйон і розрізаємо так само, як і гриби раніше.
6. Головки цибулі, чистимо, видаляємо кореневище і розрізаємо навпіл.
7. Укладаємо всі овочі, у тому числі черрі, в глибоку миску і додаємо інгредієнти для маринаду: оливкова олія, подрібнений часник, розмарин, зернисту гірчицю дижонську і сіль. Ретельно перемішуємо та залишаємо в холодильнику на 20-30 хвилин.
8. Розігріваємо електрогриль. Спочатку обсмажуємо гриби, цвітну капусту та чері.
9. Протираємо робочу поверхню паперовим рушником та викладаємо перець.
10. Знову протираємо гриль і укладаємо гарбуз, моркву та цибулю.
11. Подаємо овочі акуратно викладеними на широкій плоскій тарілці.