Дитина – онлайн журнал для сучасних батьків Сайт для батьків та майбутніх мам і татусів. У вас є питання про материнство, виховання дитини чи підготовку до пологів? Ми маємо відповіді на все! Купа практичних порад та відгуків від реальних мам. Що зробити обов'язково, а чого краще не робити – ми підкажемо. Дитина – портал успішних мам в Україні!

Як приготувати вегетаріанський бургер

Написати відгук |
Burda MediaЧи можна давати дітям бургери з фаст-фуду і як приготувати смачну котлету для бургера в домашніх умовах?Отже, для приготуванн

Бургер - фото

Burda Media

Чи можна давати дітям бургери з фаст-фуду і як приготувати смачну котлету для бургера в домашніх умовах?

Отже, для приготування смачного та поживного бургера не обов’язково вирушати у фаст фуд-кафе.

Краще приготуйте вегетаріанський бургер із нутом у домашніх умовах за наступним рецептом.

Візьміть:

– 2-3 моркви середнього розміру

– 400 г відвареного нуту

– 200 г меленого фундуку

– 1 цибулину

– 1 яйце

1 чайн. ложку сушеного чебрецю

– По 1 чайн. ложці меленого куміну та коріандру

– 1-2 стіл. ложки борошна

Чи можна давати дітям бургери?

Коментар редактора

«Бургери з фаст-фуду вкрай небажано включати у дитяче меню. По-перше, всі знають, що м’ясна котлета для бургерів у кафе швидкого харчування виробляється далеко не найкращої якості та з додаванням шкідливих консервантів.

По-друге, діти дуже швидко звикають до смаку не корисної, але досить смачної їжі. І наступного разу запропонувавши дитині перекусити, вона швидше за все проситиме батьків знову купити їй ситний бургер.

По-третє, така їжа погано позначається здоров’я загалом, а регулярне споживання бургерів у майбутньому призводить до ожиріння. 

Ви можете зрідка балувати малюка не зовсім корисним харчуванням з фаст-фуду, але краще шукайте альтернативне рішення. Якщо дитині подобаються бургери, приготуйте їх самі. Так ви напевно не помилитеся у виборі інгредієнтів і будете впевнені в тому, що маленький гурман їсть якісний продукт».

Котлети для бургера.

Burda Media

приготування

1. Моркву очистити, натерти на дрібній тертці та віджати сік. Відварений нут пюрувати. Додати мелений фундука, рубану цибулину, терту моркву, яйце і ретельно перемішати. Масу посолити, додати|добавляти| 1 чайн. ложку сушеного чебрецю, по 1 чайн. ложці меленого куміну та коріандру, перемішати.

2. Загустити масу борошном. З маси сформувати вісім коржиків і прибрати їх у холодильник на 1 год.

3. Змастити коржі невеликою кількістю рослинної олії та обсмажити з обох боків на сковороді-гриль. Бургер готовий!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 

Фаст-фуд – чи можна дозволяти дитині таке харчування?

Фаст-фуд під час вагітності шкодить здоров’ю майбутньої дитини

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.

Використання фото: П.4 ст.21 ЗУ «Про авторське право і суміжні права» - «Відтворення з метою висвітлення поточних подій засобами фотографії або кінематографії, публічне повідомлення або повідомлення творів, побачених чи почутих під час таких подій, в обсязі, виправданому інформаційною метою.»

Будьте першим, хто залишить відгук

Уведомить о
Рейтинг

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Посилання скопійоване