10 продуктів для підвищення гемоглобіну

У статті розберемо як швидко та без медикаментів покращити показник гемоглобіну в крові.

Роль гемоглобіну

Гемоглобін – це білок, до складу якого входить залізо. Функція сполуки полягає у перенесенні кисню по організму. За нестачі гемоглобіну розвиваються різні патологічні стани. До них відносяться:

• анемія;
• апатичні та депресивні стани;
• знижений імунний захист;
• раннє старіння;
• ускладнення захворювань;
• порушення у роботі нервової системи.

На жаль, це лише невеликий перелік проблем зі здоров’ям у людей із низьким вмістом гемоглобіну в крові.

Джерело: Shutterstock

Прояви зниженого гемоглобіну

Запідозрити нестачу гемоглобіну можна за наявності таких симптомів:

• блідий колір шкірних покривів та слизових;
• ціаноз;
• ламкі нігтьові пластини з білими плямами;
• тьмяне волосся, яке випадає у великих кількостях;
• спрага, яка пов’язана із зовнішніми причинами;
• посилення потовиділення;
• проблеми зі сном;
• тахікардія та задишка при мінімальних навантаженнях;
• слабість, хронічна втома без видимих ​​причин;
• запаморочення та головний біль із втратою свідомості;
• судоми у м’язах нижніх кінцівок;
• нестабільність циклу у жінок;
• постійні перепади настрою, дратівливість;
• низька працездатність;
• погана пам’ять, складнощі з концентрацією уваги;
• часті простудні захворювання;
• порушення у роботі смакових та нюхових рецепторів.

Джерело: Shutterstock

Які показники гемоглобіну мають бути в нормі

Рівень гемоглобіну залежить від віку, статі, особливостей раціону та ще багатьох факторів.

Середні показники для:

• чоловіків – 130-160 г/л;
• жінок – 120-145 г/л;
• дітей – 110-140 г/л.

Якщо за результатами аналізів показники нижчі — можливий розвиток анемії. Особливо за наявності вище перерахованих симптомів. Рекомендується звернутися до лікаря для консультації та вибору оптимальної терапії.

9 продуктів, які сильно зневоднюють організм

Способи підвищення гемоглобіну

Для синтезу гемоглобіну необхідно забезпечити надходження в організм усіх необхідних речовин – заліза та амінокислот. При додаванні до раціону продуктів з високим вмістом цих елементів не варто розраховувати на миттєве поліпшення стану. Після корекції харчування перші результати помітні через 14-21 день.

Джерело: instagram@sveltefitness

Норми споживання заліза

Для нормальної роботи організму необхідно, щоб у харчуванні була достатньо заліза. Для розрахунку можна брати середні показники:

• для дітей – 4-15 мг;
• для чоловіків – 10-15 мг;
• для вагітних жінок – 30 мг;
• для людей похилого віку – 6-8 мг.

Джерело: instagram@ikrared_vrn

Підвищуємо гемоглобін вдома без медикаментів

Якщо за результатами аналізів зниження гемоглобіну незначне, відкоригувати його можна за допомогою харчування. Продукти, які потрібно вживати, мало мають протипоказань. Нижче розглянемо, що потрібно додати до раціону.

1. Гранат містить 1 мг заліза на 100 г. Головна перевага фрукта – мікроелемент повністю засвоюється організмом. Для підвищення гемоглобіну достатньо щодня їсти по одному плоду або випивати не менше 1 склянки свіжого соку.
2. Чорна та червона ікра також чудово справляються з поставленим завданням. Для нормалізації кількості заліза в крові достатньо двох бутербродів із будь-якою ікрою на день.
3. 50 г сушених грибів щодня збільшують кількість гемоглобіну. Маслюки, гливи, опеньки – підійдуть будь-які.
4. М’ясо та субпродукти відрізняються високим вмістом заліза. Так у яловичій печінці міститься 14 мг заліза.
5. Морська риба містить 3 мг заліза на 100 г, а мідіях цей показник досягає 6,7 мг.
6. Яйця – практично універсальний продукт. Зокрема, заліза в них 1,2 мг.
7. Гречка та вівсянка серед усіх круп містять найбільшу кількість заліза – до 8 мг.
8. Бобові – джерело рослинного білка. Вміст заліза сягає 5 мг.
9. Капуста, шпинат, спаржа, щавель – чудовий варіант для салату з високим вмістом заліза.
10. У горіхах вміст заліза сягає 4,5 мг.

Зміст гемоглобіну у крові залежить тільки від раціону, а й від загального стану здоров’я. Тривалі прогулянки на свіжому повітрі, своєчасне лікування захворювань також істотно збільшують показник.

5 продуктів, у яких найбільше вітаміну С

Текст: Юлія Чумаченко