2014-12-02T03:30 02.12.2014 |
< 1 хв. читання
Котлети із крабових паличок. Рецепт
Смачні котлети з крабових паличок можна приготувати за рецептом.
Візьміть:
- 200 г крабових паличок
- 1 морква
- сіль
- 1 цибулина
- 4 гілочки кропу
- 4 гілочки чебрецю
- 4 стіл. ложки рослинної олії
- 2 скибочки білого хліба
- 100 мл молока
- 500 г рибного філе
- 1 яйце
- 2 стіл. ложки борошна
- мелений чорний перець
приготування
- Крабові палички та моркву натріть на великій тертці. Цибулю очистіть і порубайте, кріп з чебрецем вимийте, обсушіть і дрібно наріжте.
- Цибуля підрум’янте на 1 стіл. ложці рослинної олії. Зніміть з вогню та змішайте з травами.
- Хліб замочіть у молоці. Рибне філе пропустіть через м’ясорубку. Додайте крабові палички, моркву, цибулю з травами та віджатий хліб. Вбийте яйце, приправте сіллю та перцем і перемішайте.
- З приготовленого фаршу сформуйте котлетки, обвалюйте в борошні і обсмажте на рослинній олії, що залишилася.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Грецька мусака. Рецепт
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
Використання фото: П.4 ст.21 ЗУ «Про авторське право і суміжні права» - «Відтворення з метою висвітлення поточних подій засобами фотографії або кінематографії, публічне повідомлення або повідомлення творів, побачених чи почутих під час таких подій, в обсязі, виправданому інформаційною метою.»
Теги статті
Будьте першим, хто залишить відгук