Як вибрати кухонні ваги

Кухонні ваги – незамінний гаджет для всіх, хто любить готувати і робить це з найсерйознішим, професійним підходом. Крім того, кухонні ваги використовують ті, хто стежить за своїм харчуванням і обсягами порцій. Це недорогий кухонний гаджет здатний полегшити ваше життя, не займає багато місця, а ще зможе стати гідною прикрасою кухні.

Як вибрати кухонні ваги

Зараз кухонні ваги є у кожної господині або майже у кожної, про одне можна говорити з упевненістю. Все частіше ваги стали замінювати собою інші інструменти для вимірювання різних речовин. Якщо у вас ваг для кухні ще немає, їх обов’язково варто купити, ось невелика інструкція для вибору.

З чашкою чи без

Це найпоширеніше питання, що виникає в процесі вибору ваг. Ваги з чашкою виглядають більш традиційно, а плоскі однозначно зручніше зберігати, та й мити простіше. Так що ж вибрати? У цьому разі все залежить від способу використання ваг. Якщо з їхньою допомогою ви вимірюєте кількість компонентів для приготування страви, то модель із чашею не такий уже й поганий вибір. Чаша підійде для вимірювання ваги як сухих, так і рідких інгредієнтів. Однак якщо ваги потрібні вам для вимірювання порцій, то чаша стане на заваді. Оскільки їсти з неї ви точно не будете, це просто незручно. Вам доведеться мити зайвий посуд після кожного прийому їжі, та й перекладання їжі з чаші терезів на тарілку займе дорогоцінний час, до того ж страва просто охолоне під час цих маніпуляцій. Плоскі ваги чудово підходять для цього завдання. На їхню поверхню можна поставити тарілку, скинути все, а після цього покласти свою порцію.

Вибір систем вимірювання

У більшості моделей є можливість перемикання систем вимірювання. Іноді їх дуже багато, але чи потрібна ця функція і тим більше великий вибір варіантів середньостатистичному користувачеві – відповідь ні. Якщо ви завжди користувалися тільки звичною метричною системою, то зважувати продукти в унціях або фунтах не станете. Але ж для когось ці функції потрібні? Можливість використання різних систем вимірювання необхідна професійним кухарям і взагалі всім, хто досить серйозно захоплений кулінарією. Вона дає змогу приготувати будь-яку страву незалежно від того, з якого джерела було взято рецепт. Кухонні ваги – це одна з найкорисніших і найдешевших покупок для вашої кухні. Компактні моделі займають мінімум місця, зберігати їх можна де завгодно, і за потреби вони завжди будуть у вас під рукою.