Дієтологи: домашня їжа призводить до набору зайвої ваги

Сім’я готує обід (фото: Burda Media)

Якщо ви хочете схуднути за допомогою дієти, то зусилля виявляться марними, якщо ви харчуватиметеся домашньою їжею – супами та іншими стравами.

Фахівці з асоціації Weight Watchers дійшли висновку, що схуднути , харчування їжею домашнього приготування, практично неможливо.

На думку експертів, порції домашньої їжі часто дуже великі. Крім того, під час домашньої трапези у багатьох людей включається почуття обов’язку. Якщо, наприклад, для людини спеціально готують якусь смачну домашню страву, то з почуття обов’язку та подяки вона змушена з’їсти її до кінця, щоб не образити того, хто намагався її здивувати кулінарним шедевром. Ця гіпотеза підтверджується опитуванням, яке проводилося серед жителів Англії. 68% опитаних віддають перевагу домашній їжі, при цьому 95% з них продовжують доїдати порцію, навіть якщо почуваються ситими.

Автори дослідження дійшли висновку, що люди набирають зайву вагу не лише через харчування фастфудом, а й від домашнього харчування. Дієтологи радять тим, хто віддає перевагу домашній кухні, стежити за розмірами порцій і не продовжувати їсти, якщо вже виникло відчуття насичення.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Данські вчені успішно борються з дитячим ожирінням