Дитині потрібний йод: чим годувати?

Нестача йоду в організмі дитини – актуальна тема. Причини – неправильне харчування, погана екологія, наслідки забруднення довкілля.

Джерело: instagram @fine_fog

Споживання йоду в достатній кількості – запорука здоров’я всього організму, адже цього елемента постійно потребує щитовидна залоза. Дефіцит йоду загрожує гормональним дисбалансом, що особливо небезпечно, якщо йдеться про розвиток дитини.

20 симптомів, що вказують на дефіцит йоду в організмі

 Симптоми йододефіциту у дитини

Нестача йоду може провокувати такі серйозні дитячі захворювання, як кретинізм, гіпотиреоз, ендемічний зоб. У менш тяжких випадках на йододефіцит у малюка можуть вказувати: апатія, сонливість, постійний головний біль, задишка, погіршення концентрації уваги та пам’яті, низький рівень гемоглобіну. Тривалий недолік йоду спричиняє затримку у фізичному та розумовому розвитку.

Джерело: Shutterstock

 Щоденна потреба у йоді

 Норма споживання йоду залежить від віку, загального стану здоров’я та умов життя. У середньому ВООЗ рекомендує такі добові дози:

• діти до року – 50 мкг;
• діти 2-6 років – 90 мкг;
• діти 7-12 років – 120 мкг;
• діти старші 12 та дорослі – 150 мкг;
• вагітні та годуючі жінки – 200 мкг.

Джерело: freepik

В яких продуктах міститься йод

Звичайно, можна приймати йод у таблетках, але без постійної корекції лікаря буде складно підібрати дозу, до того ж таке лікування можна проводити курсами, у перервах між якими все одно знадобиться внести зміни до раціону. Тому краще відразу ввести в повсякденні страви продукти, багаті на йод, в порядку зменшення:

• водорості, риба та морепродукти. Усім відома ламінарія (морська капуста), хек, тріска (особливо печінка), лосось. З морепродуктів найбільше йоду міститься в кальмарах, креветках та устрицях;
• фейхоа, хурма, диня;
• курячі яйця;
• молочні продукти (цілісне молоко, кисломолочні продукти та тверді сири);
• свинина, яловичина;
• брокколі, зелень, квасоля;
• печериці.

Варто також мати на увазі, що йод, що міститься в продуктах харчування, може руйнуватися при термообробці, тому краще вибирати їжу, яку можна вживати в сирому вигляді.

5 ознак дефіциту йоду, які мають насторожити