29.10.2025 |
3 хв. читання Яйця в дитячому раціоні: коли і скільки давати малюкові
Яйце — один із найпоширеніших алергенів, але сучасна медицина наголошує: знайомство з ним не варто відкладати. Доведено, що введення потенційних алергенів до 12 місяців допомагає організму дитини виробити толерантність і зменшує ризик алергічних реакцій у майбутньому.
Якщо ви готуєтеся до першого прикорму та думаєте, у якому віці можна давати яйця дітям, беріть на озброєння корисну інформацію! Яйця, безперечно, дуже корисні для дитячого організму. Але проблема в тому, що вони можуть викликати гостру алергічну реакцію у малюка. Саме тому вводити цей продукт в раціон малюка потрібно дуже обережно і ретельно стежити за тим, як організм дитини реагує на новий продукт.
З якого віку можна давати дитині яйце
Батьки часто запитують: з якого віку можна давати дитині яйце? Найкраще розпочинати знайомство приблизно з 6 місяців, коли малюк уже спробував овочі, каші й готовий до нових смаків. Саме цей період вважається безпечним і сприятливим для введення білкових продуктів.
Корисні продукти харчування для дітей – яйця в дитячому раціоні
Яйця — це цінне джерело білка, вітамінів і мінералів, необхідних для росту дитини.
Вони містять:
вітаміни групи В, фолієву кислоту;
селен, цинк, йод, невелику кількість заліза;
холін — важливу речовину для розвитку мозку й нервової системи.
Регулярне, але помірне споживання яєць сприяє зміцненню кісток, підтримує здоров’я серця, а також позитивно впливає на розумовий розвиток.
Джерело: freepik
Як давати яйце дитині?
Кілька правил, яких варто дотримуватися, якщо ви вирішили, що ваше маля вже готове спробувати яйце
Починайте з невеликої кількості — буквально з 1/8 частини вареного яйця або одного брусочка парового омлету.
Питання: коли можна давати дитині яєчний білок, виникає у багатьох батьків. Сучасна педіатрія дозволяє вводити його одразу разом із жовтком, поступово збільшуючи кількість залежно від переносимості продукту.
Варене яйце
Рецепт
Зваріть круто (10 хвилин після закипання), розріжте, дайте невеличкий шматочок, щоб дитина спробувала і білок, і жовток.
Омлет на пару
Рецепт
Збийте яйце виделкою, готуйте у силіконовій формі на пару 10–12 хвилин, потім наріжте смужками — подайте один брусочок.
Батьки часто цікавляться: яйце дитині до року — чи можна давати щодня? Не розділяйте білок і жовток — ця порада давно застаріла. Обидві частини містять важливі поживні речовини, тому вводити їх варто разом.
Переваги перепелиних яєць
На відміну від курячих, яйця перепелів не викликають алергію
Навпаки, присутній у них білок овокуїд здатний пригнічувати алергічні реакції. Так що, якщо у вашого малюка алергія на курячий білок, ви можете спробувати дати йому перепелине яйце, уважно спостерігаючи за малюком після прийому препарату.
Ризик сальмонельозу при вживанні яєць перепелиних мінімальний
Для дитини можна варити їх некруто, що дуже корисно. До речі, перепелині яйця варяться набагато швидше, ніж курячі.
Також у перепелиних яйцях багато вітамінів
В1, В2, А, РР, корисних амінокислот, фосфору, заліза та калію.
Джерело: freepik
Коментар педіатра
Лікар-педіатр Оксана Гриценко,
«Раніше батькам радили вводити жовток і білок окремо або чекати до року, щоб уникнути алергії. Сьогодні підхід змінився: ми знаємо, що знайомство з алергенами раніше зменшує ризик їх непереносимості. Головне — поступовість, уважне спостереження за реакцією і введення нового продукту лише тоді, коли дитина почувається добре».
На що звернути увагу
Новий продукт вводьте вранці, щоб мати час відстежити реакцію.
Якщо з’явились висипання або інші симптоми, тимчасово припинить давати дитині яйця і порадьтеся з лікарем.
Не забувайте про різноманітність у раціоні — яйця важливі, але вони не мають заміняти інші джерела білка.
