Перший прикорм: яка каша – найкраща?
Перший прикорм у житті дитини – найважливіший етап. Після маминого грудного молока нові смаки, склад, консистенція. Шлунково-кишковий тракт далеко не всіх малюків з повною готовністю і без найменших ускладнень сприймає ці новації. Тому, вводячи перший прикорм, потрібно бути обережними.
Загальна рекомендація педіатрів для першого прикорму така: якщо дитина має нестачу ваги або нестійкий випорожнення, краще почати з каш. І навпаки, при надлишку ваги, нормальній вазі або схильності до запорів вводити прикорм рекомендується з овочевого пюре. Тому, збираючись ввести в раціон малюка перший прикорм, обов’язково проконсультуйтеся зі своїм педіатром. А ми дамо характеристики каш, які найкраще підходять малюкові як перший прикорм.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дитяче харчування: яку рибу можна давати дитині
• кукурудзяна. Вкрай Редко викликає алергію и добре очищає кишечник. Користь кукурудзяної каші полягає в тому, що в ній багато заліза, а також міді, нікелю и кобальту, які благотворно впливають на кровотворення. Крім того, кукурудза багата холін – речовиною для пам’яті. Вітаміни із групи В допомагають упоратися з неврологічними проблемами. Від вітаміну Е, яким також багата кукурудзяна каша, покращується якість шкіри та волосся. Вітамін РР регулює найважливіші процеси організму. Від вітаміну А зміцнюється імунітет. Кремній приводить у норму травлення. Фосфор допомагає нервовій системі.
• рисова. хороша при схильності кишечника к послабленням. Вона дуже поживна и легко засвоюється. в 100 грамах рису міститься 6,4 г білків, 72,5 г вуглеводів, 70 міліграм калію, 30 міліграм кальцію, 38 міліграм магнію, а також 104 міліграм фосфору, і це при тому, що кількість жирів становить всього . Корисний рис і з біологічної точки зору. Користь рисової каші підкреслюється присутністю в ній восьми найважливіших для нашого організму амінокислот (аргінін, гістидин, лізин, лецитин, метіонін, триптофан, холін і цистин), вітаміни групи B (зокрема, фолієва кислота) та групи PP, тиамин , цинк, йод та інші важливі для людини мікроелементи
• гречана. Чи не навантажує травлення завдяки присутності пектину. є в гречці залізо, а також лецитин: покращує функціональне стан печінки и підшлункової, захищає від захворювань. Крім того, у гречаній каші багато рутину – речовини з групи флаваноїдів, що посилює дію вітаміну С, який дуже важливий для імунітету. Користь гречаної каші також у тому, що в ній багато магнію – у кожних 100 г гречаної каші міститься цілих 86 мг. Багата гречана каша і нерозчинні волокна, які стимулюють роботу кишечника, полегшуючи проходження їжі.
• вівсяна. містить цінний рослинний білок, в складі якого є незамінні амінокислоти. волокна цій крупи звільняють організм від токсичних речовин. Чимало в вівсянці фолієвої кислоти, важливою для формування и розвитку нервової системи. Вівсянка містить також безліч мікроелементів та вітамінів, що нормалізують обмін речовин.
Яку кашу давати малюку як перший прикорм — готову чи домашню? каші промислового виробництва можуть служити зразком густоти, гомогенності и смакових якостей. Надійність готового харчування регулюють нормативи санітарного законодавства. Домашні знову–так і дешевше за. Можна приготувати кашу з цілісних круп для всій сім’ї, а частина відкласти для дитини. цю частина каші треба подрібнити в блендері. важливий нюанс: дитині готуйте без солі и цукру.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Молоко у дитячому харчуванні: правда та міфи
Вчені назвали новий принцип здорового харчування
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
Використання фото: П.4 ст.21 ЗУ «Про авторське право і суміжні права» - «Відтворення з метою висвітлення поточних подій засобами фотографії або кінематографії, публічне повідомлення або повідомлення творів, побачених чи почутих під час таких подій, в обсязі, виправданому інформаційною метою.»
Будьте першим, хто залишить відгук