Готуємо разом з дитиною: 3 напрочуд простих рецепти
Спільне приготування їжі важливе не тільки для розвитку дитини, це зміцнює і поєднує всіх членів сім’ї, приносить радість і відкриває дитині новий і дивовижний світ. Ми пропонуємо кілька рецептів простих страв, які буде легко та цікаво приготувати маленькому кулінару
Кулінарія – заняття творче та дуже захоплююче, тут вам і виховання та розвиток дитини! Якщо ваш малюк виявляє інтерес до кулінарії, підтримуйте цей порив, дозволяйте допомагати вам.
Перед вами рецепти, ці страви прості у приготуванні, смачні та не вимагають складних та екзотичних продуктів. А найголовніше, дитині за допомогою мами під силу впоратися з ними.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дитячий психолог: 4 аргументи на користь розвиваючих ігор на кухні
Правила поведінки на кухні
- Вводячи маленьку і дуже допитливу людину в цікавий світ кухні, пам’ятайте про техніку безпеки.
- Гострі предмети, а також все, що може поранити малюка, прибираємо подалі і пояснюємо чому це небезпечно. Обов’язково кілька разів повільно промовляємо правила поведінки на кухні: що можна і не можна.
- Не залишайте дитину одну на кухні. Весь час готування поруч із малюком обов’язково має бути дорослий, навіть якщо в цю хвилину малюк накладає ложкою начинку в майбутні пиріжки. Вистачить кількох секунд, щоб він торкнувся гарячої духовки або спробував лезо гострого ножа.
Правила гігієни
Начебто нудна тема, але і про це можна говорити не занудуючи, а цікаво і з гумором. Поясніть дитині, що можна готувати, тільки добре вимивши руки. У процесі та після приготування необхідно мити брудний посуд, а після закінчення ми наводимо на кухні порядок разом з малюком.
Печиво з глазур’ю
Візьміть: • 250–280 г муки • 1 яйце • 1 ст. л. меду • 2-3 ст. л. цукру • 50 г вершкового масла|мастила| • 1 ч. л. розпушувача
Візьміть для глазурі: • Білок одного яйця • 1/2 склянки цукрової пудри • 1 ст. л. соку лимона.
- Добре перемішайте у мисці руками всі інгредієнти для тесту.
- Поставте тісто на 15 хвилин|мінути| в холодильник.
- Візьміть велику дошку і посипте її борошном, приготуйте качалку та формочки.
- Розкотіть тісто качалкою.
- Зробіть печива за допомогою форм і акуратно викладіть їх на деко, поставте на маленький вогонь на 10-15 хвилин.
- У цей час зробіть глазур, збиваючи віночком або блендері білок, цукрову пудру і сік лимона.
- Вийміть лист з духовки. Полийте печива глазур’ю і дайте 15 хвилин постояти.
Бутерброд «Сонечко»
Візьміть: • 1 шматок хліба для тостів • 1 шматочок плавленого сиру • 1 томат черрі або будь-який помідор невеликого розміру • 1 маслину або виноградину • 3–4 листки салату.
- Викладаємо на тарілку листя салату, по якому поповзе наша корівка.
- Хліб розкладаємо на листя. На нього поміщаємо шматочок плавленого сиру.
- Миємо і розрізаємо навпіл помідори. Половинки помідора кладемо на сир плавлений.
- Від маслини або виноградинки відрізаємо маленький шматочок і приставляємо його на місце голови сонечка.
- Решту маслини або виноградини розрізаємо на маленькі шматочки і робимо цятки на спині-помідорці. Сонечко готове!
«Зайчики-побігайчики»
Візьміть: • 1 яйце • 1 лист салату • 1 варену моркву • 1 гілочку кропу • 1 маслинку без кісточки.
- Розріжте яйце навпіл, половинки покладіть на лист салату жовтком вниз.
- Моркву наріжте соломкою, зробіть зайцям вуха, лапки та носики, з гілочки кропу вусики, а з половинок маслини очі.
Приготуйте разом із дитиною шоколадну ковбасу. Відеорецепт.
Джерело: YouTube, автор: Все буде смачно
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
5 розвиваючих ігор для дітей, які можна грати на кухні
Розвиток дитини: як розповісти дитині про море
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
Використання фото: П.4 ст.21 ЗУ «Про авторське право і суміжні права» - «Відтворення з метою висвітлення поточних подій засобами фотографії або кінематографії, публічне повідомлення або повідомлення творів, побачених чи почутих під час таких подій, в обсязі, виправданому інформаційною метою.»
Будьте першим, хто залишить відгук