Здорове харчування дитини в 4-5 років: тижневе меню від дитячого дієтолога
Здорове харчування дитини у віці 4-5 років має будуватися на принципі різноманітності та збалансованості. Крім того, необхідно враховувати вікові особливості функціонування шлунково-кишкового тракту дитини.
Здорове харчування дитини, на думку нашого консультанта Тетяни Клець, лікаря-педіатра вищої категорії, кандидата медичних наук, дитячого дієтолога, має враховувати розмір порції, прийнятний для дитини в цьому віці. На жаль, сучасні мами з найкращих спонукань, природно, нерідко перегодовують дитину. Тому у своїх рекомендаціях Тетяна Кльоц дає розмір порції у грамах. Прийміть це до уваги, будь ласка!
Разовий обсяг порції для дитини у віці 4-5 років становить 450-500 г (з урахуванням напою), спосіб приготування повинен залишатися щадним (відварені, запечені, тушковані страви), проте 1-2 рази на тиждень можна включати страви, приготовлені за допомогою обсмажування. Не рекомендуються жирні сорти м’яса, гострі приправи та соуси (кетчуп, майонез, гірчиця тощо). Слід уникати також продуктів, що містять у своєму складі штучні добавки (барвники, ароматизатори, консерванти тощо), а також не зловживати алергійними продуктами (шоколад, какао, цитрусові).
Незамінними у раціоні малюків є: молоко та молочні продути, м’ясо, риба, яйця. Час їди (сніданок, обід, полуденок, вечеря) має бути постійним, відхилення за часом не повинно перевищувати 30 хв. Отже, зразковий тижневий раціон харчування:
Понеділок
Сніданок:
- Каша вівсяна молочна 200 г
- Булка з маслом та сиром 30/5/30
- Какао з молоком 200 г
Обід
- Салат (за сезоном) 50 г
- Борщ зі сметаною 150 г
- Плов із м’ясом 100 г
- Відвар шипшини 150 г
- Хліб житній 30 г
Полудень
- Сирна запіканка 200 г
- Мед 30 г
- Кефір 200 г
- Печиво галетне 30 г
Вечеря
- Овочеве рагу 200 г
- Курячий биток 100 г
- Журавлинний морс 150 г
Вівторок
Сніданок
- Каша рисова молочна 200 г
- Омлет із перепелиних яєць 100 г
- Молоко 100г
- Булка з маслом та сиром 30/5/30 г
Обід
- Ікра кабачкова 40 г
- Суп гречаний з м’ясом 150 г
- Картопля відварена з маслом 100 г
- Риба смажена 60 г
- Хліб житній 30 г
- Компот 100 г
Полудень
- Йогурт натуральний 200 г
- Булочка з варенням 30/30 г
- Фрукти (яблука, банани) 200 г
Вечеря
- «Ліниві» вареники зі сметаною 250 г
- Чай із молоком 150 г
- Фрукти консервовані (персики) 100 г
Середа
Сніданок
- Вермішель «по-флотськи» 200 г
- Кисіль фруктово-ягідний 150 г
- Фрукти 100 г
Обід
- Салат (за сезоном) 50 г
- Овочевий суп з м’ясом 150 г
- Каша перлова 100 г
- М’яна тефтеля 70 г
- Фруктовий сік 100 г
- Хліб житній 30 г
Полудень
- Йогурт натуральний 200 г
- Кекс із ізюмом 100 г
Вечеря
- Налисники з сиром 200 г
- Варення 30 г
- Чай із молоком 200 г
Четвер
Сніданок
- Каша гречана з молоком 200 г
- Пряники 50 г
- Какао з молоком 150 г
- Фрукти 100 г
Обід
- Салат (за сезоном) 50 г
- Розсольник зі сметаною 150 г
- Тушкована картопля 100 г
- Рибна котлета 60 г
- Компот фруктово-ягідний 100 г
- Хліб житній 30 г
Полудень
- Сирники зі сметаною 200 г
- Молоко 100 г
- Пісочне печиво 30 г
- Фрукти 100 г
Вечеря
- Отарна вермішель 200 г
- Салат овочевий 100 г
- Яйце відварене 1 шт.
- Чай із молоком 150 г
П’ятниця
Сніданок
- Оладки з яблуками, повидло 200/30 г
- Фрукти 100 г
- Молоко 150 г
Обід
- Салат (за сезоном) 50 г
- Суп курячий з локшиною 150 г
- Рис відварений 100 г
- Мова відварена 80 г
- Компот із фруктів 100 г
Полудень
- Сир із сметаною, варення 200/30 г
- Сік фруктовий 150 г
- Пісочне печиво 30 г
Вечеря
- Голубці з м’ясом 200 г
- Салат овочевий 50 г
- Чай із молоком 150 г
- Фрукти 100г
Субота
Сніданок
- Каша молочна пшоняна 200 г
- Яйце відварене 1 шт
- Фрукти 60 г
- Молоко 200 г
Обід
- Салат (за сезоном) 50 г
- Суп гороховий, грінки з часником 150/30 г
- Каша гречана з олією 100 г
- Парова котлета 70 г
- Сік фруктово-ягідний 100 г
Полудень
- Йогурт 200 г
- Фрукти 150 г
- Булочка здобна 30 г
Вечеря
- Овочеве рагу, печінка 150/100 г
- Сир твердий 50 г
- Молоко 150 г
Неділя
Сніданок
- Каша молочна перлова 200 г
- Омлет 50 г
- Молоко 150 г
- Фрукти 100 г
Обід
- Салат (за сезоном) 50 г
- Суп квасоляний 150 г
- Рис відварений 80 г
- Риба запечена з лимоном 60 г
- Сік фруктово-ягідний 100 г
Полудень
- Молоко 200 г
- Пісочне печиво 30 г
Вечеря
- Сирники зі сметаною, варення 150/30 г
- Фрукти 100 г
- Чай із молоком 150 г
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
Використання фото: П.4 ст.21 ЗУ «Про авторське право і суміжні права» - «Відтворення з метою висвітлення поточних подій засобами фотографії або кінематографії, публічне повідомлення або повідомлення творів, побачених чи почутих під час таких подій, в обсязі, виправданому інформаційною метою.»
Будьте першим, хто залишить відгук