Топ-5 оригінальних рецептів желе для дитини

Діти дуже ласі на гарне оформлення страв, що тут приховувати. Щоб порадувати і зацікавити малюка з’їсти той чи інший продукт, мами здатні на всілякі хитрощі. На щастя, желе люблять усі діти! А ось оригінальне його оформлення лише посилить дитячу радість!

Джерело: club.chicacircle.com djfoodie.com

Пропонуємо 5 оригінальних рецептів яскравого та смачного желе, перед яким не встоїть жодна дитина!

Домашні цукерки: 6 простих рецептів смакоти для дітей

Желе «Райдуга»

Вам знадобиться:

• 6 пакетиків желе різних кольорів
• желатин 1 пакетик
• 1 банка згущеного молока
• вода

Джерело: musthavemom.com

Приготування:

1. Таке желе зручніше робити в скляній формі для запікання або глибокому деку.
2. Перший шар: змішайте один невеликий пакетик желе будь-якого кольору із гарячою водою, як написано в інструкції. Перемішайте, остудіть і вилийте у форму. Поставте справі в холодильник до повного застигання (30-40 хвилин) і переконайтеся, що деко стоїть рівно.
   

   Джерело: musthavemom.com
3. Другий шар: змішайте 4-5 ст. ложок желатину з півсклянки гарячої води і перемішайте, поки він не розчиниться. Додайте підлогу банки згущеного молока і ще півсклянки гарячої води. Вилийте цей білий шар на желе і поставте в холодильник до повного застигання.
4. Повторюйте шари, чергуючи різні кольори з білим шаром, доки заповніть всю форму.
5. Білий шар необхідно робити тонким, інакше він може погано застигнути та зіпсувати весь подальший процес. Якщо ж ви бачите, що шар застигає неважливо, додайте до суміші трохи більше желатину для хорошого результату.

Джерело: club.chicacircle.com

Желе «Бите скло»

Вам знадобиться:

• вода – 1 л
• желе «Ківі»
• желе «Лимон»
• желе «Полуниця»/»Малина»
• сметана 15-20% – 500 г
• цукор 200 г

Приготування:

1. Кольори желе ви можете брати на власний розсуд, але буде цікавіше, якщо всі 3 види будуть різних відтінків. Наприклад, зі смаком ківі, полуниці та лимона.
2. Кожну пачку желе розчиніть у гарячій воді, але візьміть не півлітра води, а 0,3. Це потрібно для того, щоб яскраві шматочки вийшли щільнішими, ніж біла заливка.
3. Розлийте кожен колір желе в різний посуд товщиною 1,5-2 см і поставте холодильник до повного остигання.
4. Після того, як шари застигли, наріжте їх на кубики і змішайте між собою, щоб вийшла кольорова мозаїка.
5. В окремій мисці змішайте 25 г желатину і 150 г теплої води і дайте набухнути 15 хвилин. Потім розтопіть його на водяній бані.
6. Збийте сметану з|із| 200 г цукру і введіть в цю повітряну суміш желатин. Робити це потрібно поступово. Найкраще спочатку втрутити 2-3 столові ложки сметани в желатинову суміш, а потім з’єднати її зі всією сметаною.
7. У глибоку миску застеліть харчову плівку, вилийте в неї сметану і додайте різнокольорові кубики з желе. Накрийте зверху плівкою та поставте в холодильник на 3-4 години.
8. Перед подачею зніміть плівкою та поріжте желе на порції! Дитина буде у захваті!

Джерело: djfoodie.com

Желе «Кавун» на паличці

Вам знадобиться:

• Желе «Ківі»
• Желе «Полуниця»
• 1 банка згущеного молока
• 1 пакетик желатину
• палички для морозива

Приготування:

1. Цей рецепт аналогічний першому рецепту з шарами, але тут їх буде всього 3 і ми надаватимемо желі трикутну форму.
2. Білий шар повинен бути дуже тонким, тому для нього можна взяти 2/3 склянки води, 3-4 ст. л. згущеного молока та 2 ст. л. желатину.
3. Залийте зелене желе гарячою водою (води беріть менше, ніж у рецепті на пакетику, щоб желе було щільним), перемішайте до розчинення. Велику глибоку форму або кілька глибоких тарілок застелите харчовою плівкою та залийте перший зелений шар. Поставте у холодильник до повного застигання.
4. Приготуйте білий шар і вилийте його на зелений, знову поставте холодильник на пару годин. Потім затійте червоний шар і залиште застигати.
5. Після того, як желе з трьома шарами буде готове, переверніть форму, поріжте желе на трикутнички, що нагадують часточки кавуна. У кожний трикутник вставте дерев’яну паличку.

Джерело: thatssomichelle.com

Желе «Кораблик»

Вам знадобиться:

• 4 апельсина
• желе різних кольорів та смаків
• дерев’яні шпажки
• кольоровий папір

Приготування:

1. Розріжте апельсин на 2 половинки та очистіть від м’якоті.
2. Приготуйте щільне желе різних кольорів, як було описано у попередніх рецептах. Залийте кожен колір у очищені половинки цитрусів. Поставте у холодильник до повного застигання.
3. Коли желе застигне, акуратно поріжте половинки на чверті та вставте в желе дерев’яні шпажки з паперовим вітрилом.
4. Якщо такий десерт ви готуєте на компанію або на дитяче свято, можна залити шар блакитного желе на дно великої форми (для імітації води) і поставити в холодильник. А після застигання викласти кораблики на «воду» та винести дітям.

Джерело: kidspot.com.au

Желе «Черв’ячок»

Вам знадобиться:

• желейні цукерки «Черв’ячок»
• червоне та жовте желе

Приготування:

1. Розведіть жовте желе гарячою водою, як написано в інструкції на пакетику. Поставте застигати в холодильник на годину.
2. Приготуйте червоне желе та вилийте на жовтий шар. Якщо він ще не застиг, це буде тільки на краще, шари з’єднуватимуться і в стаканчику або креманці буде видно гарний градієнт квітів.
3. Поставте желе в холодильник на годину-півтори, а потім, поки желе ще не застигло, зануріть у кожну склянку желейного черв’ячка.

Джерело: 2.bp.blogspot.com

6 найсмачніших десертів без випічки: рецепти