Топ-5 найкращих страв для пікніка з дитиною

У малюка поганий апетит? Повірте, на свіжому повітрі навіть у небажаних апетит з’являється відмінний! Поки погода дозволяє, влаштовуйте сімейні пікніки на природі — і без. А ми підкажемо як швидко та просто приготувати смачні та корисні страви для всієї родини.

instagram@sarahdriscollphoto

Початок літа — чудовий привід для сімейного пікніка, потрібно лише добре продумати дитяче харчування, приготовлені на грилі страви мають бути корисними. Записуйте наші прості рецепти для пікніка – ці страви приготувати швидко та легко.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 корисних речей для сімейного походу та пікніка

Курячі грудки з овочами на шампурах

Який пікнік без шашлику? Тільки маринад не повинен бути шкідливим для організму малюка, найкраще замаринувати м’ясо у гранатовому соку.

Візьміть:

2 курячі грудки, 2 болгарські перці, 2 помідори, 1 велика цибулина, за бажанням можна додати будь-які овочі (морква, баклажан, кабачок, броколі, цвітну капусту), 200 г гранатового соку, сіль та перець за смаком

Приготування:

1. Курячі грудки поріжте на квадратики, посоліть, поперчіть, залийте гранатовим соком. Залишіть на кілька годин, а краще – на ніч;
2. Помідори, перець, цибулину (та інші овочі) наріжте кільцями, цвітну капусту розберіть на суцвіття;
3. На шампури нанизуйте в довільному порядку м’ясо та овочі і на вогонь.

instagram@baby__yummy

Такий шашлик вийде не лише смачним та соковитим, але ще й гарним. Шашлик можна зробити і без м’яса – фруктовий. Для такого шашлику візьміть банан, яблуко, грушу.

Лаваш із сулугуні та зеленню

Візьміть:

лаваш, по невеликому пучку зелені кропу та петрушки, половину невеликої голівки сулугуні.

Приготування:

1. Лаваш наріжте смужками приблизно по 10 см завширшки.
2. Зелень подрібніть.
3. Сулугуні наріжте пластинами вже трохи 10 див.
4. У кожну смужку лаваша вкладіть пластину сулугуні, посипте зеленню, поверніть і на вогонь.

Риба у фользі

Візьміть:

філе будь-якої риби, лимон, сіль та перець – за смаком, зелень кропу.

Приготування:

1. Рибу посоліть, поперчіть, полийте соком лимона;
2. Викладіть рибу на фольгу, посипте кропом, покрити скибочками лимона, загорніть фольгу. Готуйте на грилі 25-20 хвилин.

Burda Media

Печену картоплю у фользі

Візьміть:

кілька бульб картоплі, вершкове масло, зелень петрушки, кропу, кінзи, молодий часник або цибуля.

Приготування:

1. Картопля добре вимийте щіткою, обсушіть серветками і проколіть вилкою в кількох місцях.
2. Кожну картоплину загорніть у фольгу, готуйте на грилі приблизно 60 хвилин, періодично перевертаючи.
3. Порубайте зелень.
4. Спечену картоплю розділіть на 2 частини (не дорізаючи вщент) вздовж, вкладіть у кожну картоплину шматочок олії, зелень, присипте подрібненим часником або цибулею.

instagram@nashaeda

Бутерброд «Сонечко»

Візьміть:

1 шматок хліба для тостів, 1 шматочок плавленого сиру, 1 помідор черрі або будь-який помідор невеликого розміру, 1 маслину або виноградину, 3–4 листки салату.

Приготування:

1. Викладаємо на тарілку листя салату, по якому поповзе наша корівка.
2. Хліб розкладаємо на листя, на нього поміщаємо шматочок плавленого сиру.
3. Миємо та розрізаємо навпіл помідор, половинки помідора кладемо на плавлений сир.
4. Від маслини або виноградинки відрізаємо маленький шматочок і приставляємо його на місце голови сонечка. Решту маслини або виноградини розрізаємо на маленькі шматочки і робимо цятки на спині-помідорці. Сонечко готове!

Також приготуйте смачний рол з шинкою та сиром:

Джерело: YouTube, автор:  Люблю готувати

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
На пікнік з дитиною: 6 простих правил підготовки
7 найкращих ігор, в які можна пограти з дітьми на природі