Рецепт від зірки: Лілія Ребрик поділилася рецептом флорентійського печива

Актриса, ведуча та мама двох дівчаток Лілія Ребрик опублікувала простий рецепт смачного та корисного десерту.

Джерело: instagram @liliia.rebrik

І як вона все встигає? Таке питання напрошується, коли переглядаєш Інстаграм Лілії Ребрик. Невгамовна Лілія не лише грає в театрі, веде ранкове шоу на ТБ — вона виховує двох чарівних доньок, 6-річну Діану та 7-місячну Поліну. Вона знаходить час побалувати сімома домашніми стравами і навіть ділиться рецептами з передплатниками.

Джерело: instagram @liliia.rebrik

Чи балуєте Ви собі смачненьким? Особливо коли надворі холодно. Продовжую ділитися з Вами рецептами швидких та корисних страв. І сьогодні — смачне печиво, яке стане чудовим доповненням до сімейного чаювання на період усіх зимових свят.

Флорентійське печиво з кукурудзяних пластівців від Лілії Ребрик:

200 г кукурудзяних пластівців,
200 г суміші сухофруктів (курага, інжир, родзинки),
200-300 мл згущеного молока,
150 мл молока
50 г мигдальних пластівців,
150 г молочного шоколаду.

Джерело: instagram @liliia.rebrik

Кукурудзяні пластівці викладіть у чашу блендера і подрібніть. Курагу та інжир поріжте на дрібні шматочки. Додати родзинки. Обсмажте мигдалеві пластівці.

Джерело: instagram @liliia.rebrik

Викладіть всі інгредієнти в миску, додайте згущене та звичайне молоко. Замісити тісто. За потреби можна додати ложку борошна. Дайте тесту настоятись 10 хвилин.

Джерело: instagram @liliia.rebrik

Руками сформуйте кругле печиво, викладіть на форму, застелену пергаментом, та випікайте при темпі. 180 градусів 15-20 хвилин.

Джерело: instagram @liliia.rebrik

Дістаньте печиво та охолодіть до кімнатної температури. Шоколад? розтопіть на водяній бані. Опустіть низ кожного печива в розтоплений шоколад і викладіть на тарілку шоколадом догори, щоб він застиг. Прискорити процес можна, поставивши печиво на 1 годину в холодильник.

Джерело: instagram @liliia.rebrik

Судячи з рецепту, печиво має вийти розсипчастим та дуже корисним. Діана напевно оцінить мамині старання, а чи спробує печиво маленька Поліна, Лілія замовчує.