Їмо паличками або секретний метод, який перетворить їжу на пригоду

Якщо ваша дитина погано їсть, настав час застосувати секретний метод, який перетворить їжу на пригоду, а також розвиватиме мозок малюка.

Джерело: Shutterstock

Як відомо, палички для їжі з’явилися у Китаї понад 3 тисячі років тому. За переказами, їх вигадав легендарний предок китайців – Юй. Він їв варене м’ясо з казана і, щоб дістати гаряче м’ясо і не обпектися, скористався двома гілочками з дерева.

Їжа в садку та школі: як уникнути проблем із ШКТ у дитини. Поради педіатра

Користь від їжі паличками

Тренування дрібної моторики Це стимулює інтелектуальний розвиток дитини. За даними японських і китайських вчених, діти, які почали їсти за допомогою паличок відразу після того, як їм виповнився рік, випереджають у розвитку своїх однолітків, які не зуміли до цього віку розлучитися з ложкою.

Джерело: Fotolia

Правильна харчова поведінка Паличками неможливо переїсти. Їх використання змушує дитину сповільнитись, є більш вибірково і усвідомлено, брати невеликі порції, роблячи для цього паузи.
Палички перетворюють їжу на пригоду Багато батьків буквально борються з дітьми, щоб ті поїли. Їжа паличками повністю змінює ставлення дитини до їжі, адже замість баталій за черговий з’їдений шматочок діти отримують захоплюючу гру.

Які бувають?

Звичайні бамбукові палички Їх плюс у невеликій вартості та доступності. Однак цей варіант підходить для дітей 9-10 років та дорослих.

Джерело: Shutterstock

Дитячі палички Тренувальні з утримуючим їх разом еластичним елементом з одного боку (у вигляді котиків, панд, мавпочок). Вони призначені для дітей віком 4-8 років. Палички можна замовити через Інтернет, вони багаторазові та недорогі.

Палички розвивають спритність, у процесі навчання новому навичці у мозку дитини виникають нейронні зв’язки, позитивно впливаючи на розвиток інтелекту.

6 кроків, щоб навчитися тримати паличками та маніпулювати ними

1. Дитина простягає руку вперед, ніби хоче з кимось привітатись за руку.
2. Нижня паличка нерухома і лежить між великим та вказівним пальцями.
3. Верхня паличка рухлива. Її тримаємо між вказівним та середнім пальцями.
4. Зігнуті безіменний палець та мізинець підкладаємо під нерухому паличку.
5. Беремо верхню паличку між вказівним, середнім та безіменним пальцями.
6. Щоб взяти шматок, рухаємо верхньою паличкою, притискаючи його до нерухомої палички.

Як будемо вчитися?

Зазвичай китайська дитина освоює ази користування паличками для їжі в 3-4 роки, перед вступом до дитячого садка.
Щоб ваше маля навчилося правильно тримати палички і є ними, звичайно ж, знадобиться певний час і тренування.

Джерело: Burda Media

Батькам при освоєнні карапузом цієї премудрості потрібно бути терплячими, адже це така ж навичка, як уміння писати, читати чи плавати. Натомість навчання можна перетворити на веселу гру, в якій братиме участь вся сім’я. На замітку: паличками треба лише захоплювати шматочки їжі. Відрізати або наколювати їжу на палички не заведено.

У Шаолін у ченців найвищим ступенем спритності вважається вміння зловити за допомогою куайцзи, паличок для їжі, муху на льоту. Потренуємось?

Що краще їсти паличками?

За допомогою паличок можна їсти різні страви, але, звичайно, не всі. Якщо щось не виходить, то щоб не залишитися голодними, беремо в руки звичні ложки, вилки та ножі. Це допустимо. Головне — їсти акуратно, не «плямкати» за столом.

Джерело: Shutterstock

Що найлегше їсти?

• Салати
• Макарони та вермішель
• Шматочки м’яса
• Овочі
• Суші роли

Їжа, яку не вдасться з’їсти паличками:

• Супи та рідка їжа
• Рисова та будь-яка інша розсипчаста каша

Хоча і тут є винятки. Наприклад, у Китаї вважається нормальним їсти рис паличками, підносячи тарілку з кашею в обличчя і загребаючи в рот паличками, як ложкою.

Джерело: Shutterstock

Розвиваємося граючи

Дитина освоїв палички? Отже, настав час влаштувати веселі змагання-ігри, в яких можуть брати участь кілька людей, а найкраще — вся родина.
Збираємо помпони Візьміть жменю маленьких кольорових помпон різних кольорів (їх можна легко змайструвати самим або придбати в магазині рукоділля). Завдання: за допомогою паличок розкласти яскраві пухнастики за кольорами.
Збираємо монетки до ряду Підготуйте монети різної гідності та покладіть на стіл. Завдання: за допомогою паличок зібрати монетки в ряд – у порядку зростання або спадання.
Вчимо літери Беремо пластикові літери алфавіту та за допомогою паличок складаємо з них прості знайомі слова.
Будуємо вежі LEGO Заздалегідь підготуйте деталі конструктора. Вправу можна виконувати на швидкість: наприклад, хто збудує найвищу вежу за 1 хвилину.
Готуємо суші Завдання: взяти за допомогою паличок шматочки іграшкової їжі (нарізані на шматочки шматочки пластикових фруктів, овочів, хліба) і скласти їх на тарілці.
Вважаємо цифри Наклейте на скляні або пластикові банки великі різнокольорові цифри від 1 до 10.
Завдання: за допомогою паличок покласти потрібну кількість кольорових помпонів (або ватних кульок, пластикових кришечок) у відповідні банки. Це навчить дитину найпростішим навичкам додавання та віднімання, причому використання наочних прикладів значно спрощує завдання.
Створюємо геометричні фігури з дерев’яних кубиків. Ця вправа подібна до попередньої, різниця в тому, що за допомогою паличок треба зібрати з дерев’яних кубиків різні геометричні форми.
Шукаємо скарби Поставте на піднос велику миску з пшоном чи рисом, у якому сховайте маленькі іграшки чи помпони. Нехай дитина за допомогою паличок знайде ці скарби у крупах.
Готуємо перекушування, або голодна гонка Завдання на швидкість. Дитина паличками переносить щось смачненьке з однієї тарілки до другої, третьої… Так можна зробити цілий ланцюжок. Що краще використовувати як вихідний матеріал? Попкорн, кукурудзяні палички, кольорові драже, шматочки шоколаду, цукерки, нарізані фрукти, виноград, часточки мандарину. Наприкінці, коли гонка завершена, те, що вдалося перенести за допомогою паличок, обов’язково з’їдаємо!

Автор: Андрій Музарєв