Домашнє печиво для дітей: 10 найпростіших і найсмачніших рецептів

Для будь-якої мами важливо максимально спростити свій побут та процеси, які з ним пов’язані, щоб присвячувати більше часу дітям, чоловікові та собі коханій. Але й балувати своїх домочадців іноді дуже хочеться, наприклад, спекти пиріг або смачне печиво до чаю.

Пропонуємо 10 простих, швидких, нетрудомістких рецептів печива для дітей, які зможе приготувати будь-яка мама, навіть найзайнятіша!

Вівсяне печиво

Інгредієнти:

• яйце – 1 шт
• 0,5 склянки вівсяних пластівців
• 0,5 склянки вівсяного борошна (можна перемолоти вівсянку в кавомолці)
• 0,5 ч. л соди
• 1 ч. Л. цукру
• родзинки за смаком

Приготування:

1. Для початку збийте із цукром яйця до однорідної консистенції, без крупинок. Додайте в масу пластівці, перемішайте і залиште на 10 хвилин, щоб вони вбрали в себе вологу.
2. Додайте в суміш вівсяне борошно, гашене лимонним соком соду та родзинки. Дайте тесту настоятися і загуснути протягом 15 хвилин.
3. Застеліть лист пергаментом, викладайте ложкою тісто гірками, формуючи печиво і випікайте при температурі 180 ° C близько 20 хвилин.

Джерело: instagram@rukotvorchestvo

10 ідеальних рецептів літніх десертів з ягід та фруктів для дітей

Дитяче бісквітне печиво

Інгредієнти:

• яйце – 3 шт .;
• цукор – 1/2 склянки;
• борошно – 1/2 склянки;
• розпушувач – 1/2 ч. л.;
• сіль – щіпка.

приготування:

1. Відокремте білки від жовтків, а потім збийте білки до стійкої піни. 2 жовтки перетріть разом із цукром.
2. Постійно помішуючи, додайте в жовтки з цукром борошно, розпушувач і сіль
3. До отриманого тесту поступово додавайте збиті білки, акуратно перемішуючи лопаткою.
4. Ложкою або кондитерським мішком відсадіть печиво на деко.
5. Випікайте печиво в розігрітій до 150 градусів духовці протягом 15-20 хвилин.

Джерело: instagram @zdes_recepti

Галетне печиво

Інгредієнти:

• молоко або сироватка – 100 мл.
• рослинне масло – 2 ст. л.
• цукор – 3 ст. л.
• борошно – 2,5 склянки (по 200 г)
• ванілін за бажанням

Приготування:

1. У великій мисці змішайте спочатку молоко і рослинне масло, додайте|добавляйте| муку|борошно|, ванілін, цукор і починайте замішувати тісто, яке має|вийти|
2. Розкотіть тісто в пласт завтовшки 2,5 см і за допомогою форм виріжте печиво.
3. Випікайте смаколики в духовці на пергаментному папері при температурі 200 ° C протягом 7-10 хвилин. Будьте обережні, щоб не дуже зарум’янити печиво, тому що воно випікається дуже швидко!

Джерело: instagram@vita_di_vespa

8 швидких шоколадних десертів, які готуються за 15 хвилин

Печиво на кефірі

складові:

• борошно – 1,5 склянки;
• кефір – 1 склянка;
• вершкове масло – 70 г;
• Цукор – 1 ст. л .;
• розпушувач – 1 ст. л.;
• сіль – щіпка.

Приготування:

1. Змішайте борошно, розпушувач, цукор та сіль.
2. До сухої суміші додайте охолоджене вершкове масло і перемініть руками, щоб вийшла крихта.
3. У тісто тонким струмком кефір і перемішайте до однорідності.
4. Надішліть тісто в холодильник на 30 хвилин.
5. Розкотіть тісто в товстий пласт, завтовшки 2 см. сформуйте печінки.
6. Випікайте печиво в розігрітій до 170 градусів духовці 15 хвилин|мінути|.

Джерело: instagram @home_kitchen_34_recipes

Пісочне печиво

Інгредієнти:

• яйце – 1 шт
• вершкове масло – 100 г
• борошно – 1,5 склянки
• 0,5 ч. л. гашеної соди
• цукор – 100 г
• ванілін за бажанням

Приготування:

1. Яйця збийте з цукром, потім додайте розм’якшене вершкове масло, гашену содом лимонним соком, перемішайте.
2. Всипте борошно і замісіть тісто. Загорніть його в харчову плівку і покладіть у холодильник на півгодини.
3. Розкотіть тісто завтовшки 1-2 см, за допомогою форм виріжте печенюшки. Випікайте в духовці на листі, застеленому пергаментом, до рум’яного кольору при температурі 180 ° C протягом 7-10 хвилин.
4. Зверху печиво можна прикрасити топленим шоколадом.

Джерело: instagram@ya_ta_ka_ya

Печиво з насінням

складові:

• цукор – 100 г;
• масло вершкове – 200 г;
• борошно – 300 г;
• сіль – щіпка;
• насіння соняшника – 100 г;
• ванілін – щіпка.

Приготування:

1. Олію кімнатної температури розітріть з ваніліном і цукром, а потім додайте до олії половину борошна і перемішайте.
2. Додайте до тесту все борошно, що залишилося, сіль і ретельно вимішайте еластичне тісто.
3. Сформуйте з тіста кулю та відправте її в холодильник на 1 годину.
4. Розкотіть тісто в пласт і сформуйте печиво, а потім присипте печиво насінням соняшника.
5. Випікайте печиво у розігрітому до 180 градусів духовці 20 хвилин.

Джерело: instagram @konditerskie_izdelia_nsk

Бананове печиво

Інгредієнти:

• перезрілий банан – 1 шт
• вівсяні пластівці – 200 г
• вівсяне борошно (або пшеничне) – 125 г
• рослинне масло – 2 ст. л.
• вода – 2 ст. л. води

Приготування:

1. Банан розімніть виделкою в пюре, додайте в цю кашку олію, пластівці та борошно, замісіть тісто. Коли воно перестане липнути в руках, значить добре вимішано.
2. Розкотіть тісто в тонкий пласт і виріжте печенюшки.
3. Застеліть лист пергаментом і випікайте печиво при температурі 200 °C протягом 15 хвилин.

Джерело: instagram@marina_abramova

Повітряне медове печиво

Інгредієнти:

• холодне вершкове масло – 100 г;
• борошно – 300 грам;
• розпушувач – 20 г;
• цукор – 30 г;
• молоко – 160 мл;
• сіль – дрібка;
• мед рідкий – за смаком.

приготування:

1. Борошно, сіль, цукор, розпушувач та вершкове масло|мастило| змішайте і перетріть тісто в крихту.
2. Додайте|добавляйте| молоко і замісіть еластичне тісто.
3. Розкотіть тісто в пласт завтовшки 1 см і сформуйте печиво.
4. Випікайте печиво у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 12 хвилин.
5. Остудіть печиво і зануріть його в рідкий мед.

Джерело: instagram @natalia.shishki

сирне печиво

Інгредієнти:

• вершкове масло – 75 г
• сир – 100 г
• борошно – 125 г
• цукор – 50 г

Приготування:

1. Перетріть масло|мастило| цукром і сиром, додайте|добавляйте| муку|борошно| і замісіть тісто. Загорніть тісто в харчову плівку та відкладіть у холодильник на 2 години.
2. Розкотіть тісто тонким пластом, випікайте печиво за температури 180 °C протягом 15 хвилин до золотистого кольору.

Джерело: instagram@temushkina_mama

6 найсмачніших десертів без випічки: рецепти

Листкове печиво на сметані

складові:

• борошно – 3,5 склянки;
• сметана – 100 мл;
• вершкове масло – 200 г;
• яйце – 1 шт .;
• сіль – 0,5 ч. л .;
• цукор – за смаком.

Приготування:

1. З’єднайте муку|борошно|, сіль|соль| і нарізане кубиками вершкове масло|мастило| і перетріть всі інгредієнти в крихту.
2. Додайте|добавляйте| в тісто сметану і яєчний жовток.
3. Замісіть м’яке тісто, сформуйте з нього кулю, загорніть у харчову плівку та відправте його в холодильник на 2 години.
4. Розкотіть тісто, товщиною приблизно 5-7 мм, а потім сформуйте печиво за допомогою форм.
5. Випікайте печиво у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 25 хвилин.

Джерело: instagram @pani_marzipani