10 корисних та швидких десертів, які можна запропонувати дитині на сніданок
Намагаєтеся давати дитині солодке лише після того, як вона з’їсть основну страву? Але домовитись із «нехочухою» не завжди просто. Пропонуємо 10 дуже простих солодких сніданків, які дадуть дитині заряд енергії на весь день!
Пам’ятайте, що арахісова паста є дуже важким продуктом для дитини і є сильним алергеном. Тому вводити в раціон її можна після 3-х років, якщо у малюка немає алергії на горіхи, а також проблем із ШКТ та підшлунковою залозою. Якщо у дитини непереносимість цього продукту, його можна замінити шоколадною пастою або зовсім не додавати в блюдо.
Тости-лисички
Інгредієнти:
- 200 г м’якого крем-сиру
- 4 тости
- 1 ст. л. меду
- 4 ст. арахісової пасти
- 1 банан
- шоколадні кульки
- полуниця (можна замінити яблуком або ківі)
- будь-які круглі ягоди (лохина, чорниця). Якщо не сезон ягід, можна замінити зірочками або кружечками із дитячих сухих сніданків.
- мигдалева стружка
Приготування:
- У невеликій мисці змішайте крем сир та мед, перемішайте. Намажте сумішшю тост, залишаючи V-подібну область арахісової пасти.
- Намажте верхівки тостів арахісової пастою. Поріжте банан кружальцями і покладіть на кожен тост по 2 це будуть очі. На кожен банан покладіть шоколадну кульку.
- Поріжте полуницю (або ківі, яблуко) скибочками і прикладіть на арахісову пасту – це будуть вушка лисичок. Ягоди помийте і покладіть на тост у вигляді носика на мордочці тварини. З мигдалевої стружки зробіть тоста брівки.
Вівсяна каша з джемом
Інгредієнти:
- 100 г вівсяних пластівців
- 250 г молока
- 2 ст. л. полуничного джему
- 2 ст. л. арахісової пасти
Приготування:
- Закип’ятіть молоко у невеликому ковші. Додайте пластівці і варіть на повільному вогні буквально 5-7 хвилин до м’якості пластівців.
- Зніміть з вогню, викладіть кашу у тарілку. Додати 1 ст. л. джему, зверху 1 сл. л. арахісової пасти і дайте трохи охолонути.
Кошики з йогуртом та фруктами
Інгредієнти:
- вафельний кошик
- півсклянки ванільного йогурту
- півсклянки полуничного йогурту
- 1 банан
- ягоди або інші фрукти до смаку
- шоколадні кульки
- кокосова стружка (для прикраси)
Приготування:
- У вафельному кошику змішайте 2 види йогурту, поріжте кружальцями банан та інші фрукти або ягоди.
- Додайте шоколадні кульки, кульки із сухих сніданків (за бажанням), посипте кокосовою стружкою.
Мафіни із граноли
Інгредієнти:
- 3 склянки вівсяних пластівців
- півсклянки кокосової стружки
- третина склянки подрібнених горіхів
- чверть склянки кокосової олії
- 3 яєчні білки
- 2/3 склянки меду
- тріска кориці
- грецький йогурт (для подачі)
- шматочки фруктів (для прикраси)
Приготування:
- Розігрійте духовку до 190 °C. У великій мисці змішайте пластівці, кокосову стружку, кокосове масло, яєчні білки, мед і корицю, добре перемішайте. Візьміть формочки для мафінів і наповніть кожну сумішшю, що вийшла, добре утрамбуйте. Випікайте до рум’яної скоринки 15 хвилин.
- Остудіть мафіни, акуратно витягніть їх із форм. Кожен мафін полийте грецьким йогуртом і прикрасьте шматочками фруктів.
Банановий кекс без глютену
Інгредієнти:
- 3 середніх стиглих банана + 1 для прикраси
- 2 склянки вівсяних пластівців
- 2 великих яйця
- третина склянки сиропу стевії (можна замінити медом)
- 1 ч. л. гашеної соди
- 1 ч. л. вініліну
- третина склянки подрібнених горішків
Приготування:
- Розігрійте духовку до 180 ° C і застелите лист пергаментом.
- З’єднайте банани, яйця, сироп стевії, ванілін, у блендері та збийте. Додайте|добавляйте| в тісто подрібнені горіхи і гашену соду, перемішайте.
- Залийте тісто у високу форму та викладіть зверху шматочки бананів. Випікайте кекс в духовці 20-30 хвилин|мінути| до рум’яної скоринки.
Панкейки із грецького йогурту
Інгредієнти:
- 1 склянка борошна
- 1 ч. Л. розпушувача
- 2 яйця
- півтори склянки грецького йогурту
Приготування:
- З’єднайте борошно та розпушувач у мисці. Перемішайте, додайте яйця та грецький йогурт. Ретельно вимісіть тісто і дайте йому постояти 10 хвилин.
- Випікайте панкейки по 1-2 хвилини на кожній стороні на середньому вогні. Готові млинці змастіть вершковим маслом або полийте медом.
Банановий спліт
Інгредієнти:
- 2-3 банан
- 200 г грецького йогурту
- кокосова стружка
- кедрові горішки
- 2 ст. л. меду
- шматочки свіжого ананаса (можна замінити яблуком, ківі, манго, грушею)
Приготування:
- Поріжте шматочками банани та інші фрукти. Залийте їх грецьким йогуртом у десертній тарілці, додайте зверху мед, горіхи та кокосову стружку.
Яблучні бублики
Інгредієнти:
- 3 яблука
- 12 ст. л. м’якого крем-сиру
- 3 ч. Л. меду
- 150 г топленого шоколаду
- кокосова стружка, рисові або мигдалеві пластівці для посипання
- харчові барвники
Приготування:
- Обережно очистіть яблуко від серединки з насінням, не розрізаючи його. Потім поріжте яблуко кружальцями.
- Крем-сир розділіть на 3 порції. В одну порцію додайте 1 ч. л меду, в іншу – топлений шоколад, в третю – решту меду і пару крапель харчового барвника.
- Намажте яблучні часточки намазками з різних порцій, зверху посипте горішками, пластівцями або кокосовою стружкою.
Заморожений йогурт із фруктами
Інгредієнти:
- 1, 5 склянки йогурту
- чверть склянки молока
- 2 ч. Л. меду
- 0 ч. л. вініліну
- 1 склянки ягід або улюблених фруктів (можна заморожених)
Інгредієнти:
- У глибокій мисці змішайте молоко, мед, йогурт, ванілін і збийте у блендері.
- Візьміть велику форму для льоду, у кожен отвір покладіть по шматочку фрукта або кілька ягід.
- Залийте форму йогуртовою сумішшю та поставте в морозильну камеру на 5 годин. Заморожений йогурт із фруктами готовий!
Йогуртове морозиво
Інгредієнти:
- 2 склянки йогурту
- півсклянки молока
- 1 ч. Л. меду
- 0,5 ч. Л. Ванілін
- півсклянки полуничного джему
- півсклянки чорничного джему
- склянку подрібнених ягід чи фруктів
- склянку кільців або кульок із сухих сніданків
Приготування:
- В окремій мисці змішайте йогурт, молоко, мед, ванілін та добре перемішайте.
- На дно форм для домашнього морозива залийте трохи йогуртової суміші, потім 2 види джему, порізані ягоди або фрукти.
- Зверху залийте залишками йогуртової суміші і притрусіть сухими сніданками, вставте палички.
- Заморожуйте десерт 5-6 годин.
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
Використання фото: П.4 ст.21 ЗУ «Про авторське право і суміжні права» - «Відтворення з метою висвітлення поточних подій засобами фотографії або кінематографії, публічне повідомлення або повідомлення творів, побачених чи почутих під час таких подій, в обсязі, виправданому інформаційною метою.»
Будьте першим, хто залишить відгук