Харчові добавки, яких слід уникати у «меню» дітей

Сім’я з дітьми у продуктовому магазині (фото Burda Media)

Які харчові добавки, цифрові вказівки про наявність яких можна знайти на упаковці продуктів, небажані для дітей-дошкільнят?
Багато харчових добавок законодавчо заборонені до застосування в дитячому харчуванні. Однак нерідко трапляється так, що діти за сімейним столом їдять і продукти, призначені для дорослих: рибні палички, курячі нагетси та ін.

Слід обов’язково читати етикетки на упаковках та остерігатися наступних харчових добавок:

Азобарвники: Е 102, Е 104, Е 107, Е 110, Е 122-129, Е 131-133, Е 142, Е 151, Е 154, Е 155, Е 180.

консерванти: Е 210-213, Е 220-228, Е 249-252, Е 310-321.

Ароматизатори та підсилювачі смаку: Е 621-623, Е 924-926, а також натуральний фарбник Е 106b.

Не завадить мати цей перелік при собі, коли ви вирушаєте до магазину.