Ребенок не хочет есть рыбу: что делать?

Поділитися на Facebook Поділитися в Telegram

Копіювати посилання

Burda Media

Многие дети отказываются кушать рыбу, чем несказанно расстраивают мам и бабушек. Ведь это очень полезный для растущего организма продукт. Как заставить малыша съесть хотя бы кусочек? Иногда у мам даже возникает мысль, что дело в них и они просто не умеют готовить…

На самом деле, причин, по которым дети не любят рыбу, всего две. Первая — из нее нужно выбирать кости. Это неудобно, да и подавиться страшно. В таком случае ситуация легко разрешается покупкой филе без костей.
Вторая причина, почему ребенок не ест рыбу — специфических запах, довольно неприятный для пищи. Чтобы его избежать, можно полностью отказаться от речной рыбы (именно она обычно «пахнет тиной») или же на 5 минут опустить перед приготовлением рыбку в кипяток.

Еще один отличный способ заставить малыша съесть нелюбимый продукт — это выдать рыбу за мясо. Хорошо приготовленную рыбку иногда и взрослый на вкус не отличит! Предлагаем вам рецепт рыбных котлет, которые наверняка понравятся малышу.

Вам понадобятся:

рыбное филе (судак, пангасиус, щука, сибас) — 500 г,
рис отварной — 150 г,
кусок белого хлеба или булочки — 50 г,
молоко,
панировочные сухари,
лук (можно зеленый),
соль, перец по вкусу.

Приготовление

Заранее отварите и остудите рис. Накрошите булочку некрупными кусками в молоко и дайте промокнуть, тем временем проверните рыбное филе через мясорубку.

Смешайте все ингредиенты (булочку предварительно отжать от излишков молока). Мелко нарежьте лук и смешайте с фаршем.