Манная каша в детском меню: польза или вред?

Полезна ли манная каша для детей? По мнению диетологов, манная каша абсолютно не несет никакой пользы для здоровья детей. Наоборот, эта каша только вредит растущему организму, поэтому ее не стоит предлагать детям.

Fotolia

Манная каша вредит детскому здоровью

Диетологи не рекомендуют вводить в детский рацион манную крупу. По мнению экспертов, в манке содержится вредное вещество — фетин, который также входит в состав других видов каш, но в манной каше его слишком много. Дело в том, что фетин — это фосфоросодержащее вещество, которое блокирует поступление солей кальция в организм. Фетин есть также и в хлебобулочных изделиях, но из-за наличия дрожжей, негативное действие этого вещества нейтрализуется.

Родители иногда вводят в прикорм манную кашу детям, которые плохо набирают вес, поскольку эта каша достаточно питательная. Но педиатры уже давно доказали, что кроме кроме лишних калорий эта каша не приносит никакой пользы для детей. Кроме того, если ребенок стремительно начинает набирать вес, то недостаток кальция сказывается на развитии костной системы. В результате, у детей часто развивается рахит, могут появится судороги или проблемы с ЖКТ.

Burda Media

С целью профилактики этих заболеваний, детям с недостатком кальция следует дополнительно принимать витамин D, который отвечает за отложения кальция в костях.

В манной каше содержится также большое количество глютена. А у многих детей аллергия на эту клейковину или другими словами — непереносимость продуктов, в которых содержится глютен.

Словом, состав манной каши абсолютно не принесет пользы растущему организму, поэтому врачи рекомендуют вводить эту крупу как можно позже и делать это с осторожностью.

Fotolia

Полезные советы

Готовьте манную кашу не чаще одного раза в две недели для детей.

Старайтесь не подслащать кашу, вместо сахара добавляйте сезонные фрукты и ягоды.

Варите манную кашу на воде с добавлением небольшого количества молока (1:3).

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Каши для детей — какая крупа самая полезная?

Каша для прикорма промышленного производства