Что есть, чтобы не болеть?

Какие продукты защитят от простудно-вирусных заболеваний?

Burda Media

Ученые из Университета Окленда пришли к выводу, что потребление в пищу флавоноидов на 33% снижает риск заболеть сезонными простудными заболеваниями. Выяснилось, что люди, употребляющие  продукты- флавоноиды реже шли на больничный.

Продукты-флавоноиды

Так, взрослые в среднем болеют 2-3 раза в год, а дети могут подхватывать простуду и вирусные инфекции 5 и более раз в течение года. Но чем больше человек ест овощей и фруктов — тем реже он болеет, уверяют специалисты.

Burda Media

К продуктам флавоноидам относят зеленый чай, какао, лук, красное вино, голубику, яблоки. Ученые сделали вывод, что флавоноиды обладают противовоспалительным, противовирусным и антиоксидантными качествами. Если люди будут сочетать выше перечисленные продукты, то риск заболеть сезонной простудой значительно снижается. Флавоноиды повышают иммунитет и активизируют защитные силы организма.

Эксперты рекомендуют включать в рацион ежедневно по три порции овощей и две порции фруктов. Лучше всего есть овощи и фрукты разных цветов, а в кчестве напитков отдавать предпочтение зеленому чаю и иногда бокалу красного вина.

Burda Media

Комментарий мамы

Алина, 30 лет, воспитывает 3-летнего сына: «Мой сын растет настоящим гурманом. И заставить его съесть целиком порцию овощей и фруктов практически невозможно. Но я заметила, что от сервировки и подачи еды зависит и аппетит моего ребенка. Я всегда предлагаю сыну несколько видов овощей разных цветов на одной тарелке. Выкладываю из них интересные фигуры, иногда буквы или зверюшек. Например, беру половинку банана, по половинке красного и зеленого яблок, несколько долек апельсина и киви, четвертинку груши и выкладываю из фруктов красивую картинку. Сынуля всегда с удовольствием съедает такую необычную порцию с «сюжетной картинкой» и каждый раз с нетерпением и любопытством ждет свой полезный десерт».

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Диета по генотипу поможет бороться с ожирением

Суперфуды в детском меню. Советы Светланы Фус