Швидке печене з телятини з яблуками

Смачна та корисна страва для всієї родини, особливо корисна майбутнім мамам

Печеня з телятини з яблуками — фото: Fotolia.com

Візьміть: • 250 г телячої вирізки • 1 стіл. ложку оливкової олії • 4 пір’їни зеленої цибулі • 2 зубчики часнику • 1/2 невеликого качана китайської капусти • 2 печені яблука • 1 стіл. ложку соєвого соусу зі зниженим вмістом натрію • 1 чайн. ложку куміну (зіри) • сіль – за смаком

1. Тонкі смужки м’яса обсмажуйте протягом 5 хвилин в оливковій олії, додайте кумин, нарізану зелену цибулю і смажте ще 5 хвилин.

2. Покладіть у спекотне подрібнений часник, китайську капусту і готуйте при помішуванні ще 2 хвилини. Додайте соєвий соус і одразу подавайте на стіл, прикрасивши страву печеними яблуками.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рецепт супу для майбутніх мам